Omlete De Crab Sparanghel
Nevoie de o curs principal fără gluten, primar și pescatarian? Omletele de crab cu sparanghel ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 2 și costă 3,33 USD pe porție. O porție conține 409 calorii, 35g de proteine, și 28G de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați roșii de prune, unt, ouă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Omlete De Crab Diabolice, Omlete din făină de năut cu sparanghel, și Salată De Crab Și Sparanghel pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați sparanghelul într-un coș cu aburi.
Se pune într-o cratiță peste 1 in. apă; se aduce la fierbere. Acoperiți și aburiți timp de 4-5 minute sau până când este crocant-fraged; pus deoparte. Într-un castron mic, bateți ouăle, sarea și piperul. Se amestecă roșiile.
Topiți 1 lingură de unt într-o tigaie mică la foc mediu; adăugați jumătate din amestecul de ouă. Pe măsură ce ouăle se pun, ridicați marginile, lăsând porțiunea nefiertă să curgă dedesubt. Când ouăle sunt puse, lingurați jumătate din crab, sparanghel și brânză provolone pe o parte; pliați omleta peste umplutură. Acoperiți și lăsați să stea 1-2 minute sau până când brânza este topită. Repetați pentru a doua omletă.
Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Chardonnay GEN5. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 9 dolari pe sticlă.
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
Un Chardonnay foarte prietenos, cu arome suculente de fructe tropicale, un indiciu de cremozitate și un finisaj lung și luminos. Timp de cinci generații, familia noastră a trăit și a lucrat pământul nostru în Lodi, California, străduindu-se mereu să părăsească Pământul într-o stare mai bună pentru următoareagenerație.