Ochi de coaste cu brânză de capră, muștar de miere de lămâie Meyer și năsturel

Rib ochii cu brânză de capră, Meyer lămâie-miere muștar și Nasturel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $ 8.78 pe portie. O porție conține 1007 calorii, 61G de proteine, și 70g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, năsturel, fripturi pentru ochi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până miere ai putea urma acest curs principal cu Miere De Turtă Dulce ca desert. 11 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați E Timpul Pentru Friptură! Ribeye Cu Brânză De Capră Și Muștar De Miere De Lămâie Meyer, Plăcintă Cu Brânză De Capră Cu Rozmarin Și Lămâie Meyer, și Pizza Quinoa cu lămâie Meyer, brânză de capră și busuioc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Scoateți fripturile din frigider cu 30 de minute înainte de gătit și lăsați să stea la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Preîncălziți grătarul pentru căldură directă și indirectă ridicată.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bateți împreună mierea, muștarul Dijon, muștarul din cereale integrale și sucul de lămâie într-un bol mic și lăsați să stea la temperatura camerei cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se contopească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mustar De Cereale Integrale

Pulpă De Miel, Cu Os

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă împreună brânza, ierburile și uleiul de măsline într-un bol până se combină și se condimentează cu sare și piper. La frigider până când este gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ungeți fripturile cu ulei de canola și presărați liberal cu sare și piper. Grătați la foc direct până se carbonizează ușor, aproximativ 5 minute. Întoarceți fripturile și îndepărtați-le de cărbuni, închideți capacul și grătarul până când un termometru citit instantaneu introdus în centru înregistrează 135 de grade F, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Fulgi De Legume

Scoateți de pe grătar la o placă de tăiere.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Fulgi De Legume

Acoperiți fripturile cu brânza de capră și stropiți cu vinetă. Împrăștiați năsturelul peste vârfuri, apoi terminați cu o picătură bună de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Nu Dintr-o Grădină Locală

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Încingeți platoul cu jumătățile de lămâie la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente

Fulgi De Legume

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Ulei de Canola 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Muștar Dijon 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(total) cimbru proaspăt tocat fin, pătrunjel, chervil 3121 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

log brânză de capră moale, din Napa, dacă este posibil, ușor înmuiată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

r miere 2

Lămâi Meyer, cu suc 2

Lămâi Meyer, înjumătățite și ușor la grătar 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Ulei de măsline din California, plus mai mult pentru garnitură 4

1/2-inch grosime) fripturi de ochi cu coaste osoase, tăiate în exces de grăsime 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1buchet

nu dintr-o grădină locală 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

mustar de cereale integrale

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 40 de dolari pe sticlă.

Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot

Fructe roșii strălucitoare, afine confiate, prune Santa Rosa și arome de mentol se amestecă împreună pentru a intoxica nasul, pe măsură ce Harris Vineyard Merlot 2016 se scurge din sticlă. Pe gust, o intrare suculentă și fructată este susținută de taninuri masticabile și o aciditate echilibrantă, creând straturi luxuriante care acoperă limba și produc un finisaj moale și elegant.