Năut Pur Și Simplu

Name: Năut Pur Și Simplu
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre); 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri conserve de năut (garbanzos), clătite și scurse; 0 (poate fi sau trece) cayenne; 1 arbol chile uscat, sfărâmat; 1 1 kilogram de dovlecel, cimbru proaspăt tocat; 4 cuișoare de usturoi, zdrobite; 0 (poate fi sau trece) scorțișoară măcinată; 1 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Kosher sare și piper; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Despre uleiul de măsline extra-virgin; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa cubulete; 1 (poate fi sau trece) Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) tahini

Năutul pur și simplu este un fără gluten și vegan rețetă cu 4 porții. Pentru 57 cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această garnitură are 230 calorii, 5g de proteine, și 17g de grăsime pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, scorțișoară măcinată, cimbru și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Cu o lingură scor de 59%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Piure de năut cu salată de fenicul, Hummus ( năut și Tahini pur și simplu), și Bruschette cu năut pur și Rucola pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o oală medie la foc mediu 2 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se toarnă 1/4 cană de ulei, se așteaptă 1 minut, apoi se adaugă ceapa, 3 căței de usturoi, chile, cimbru și frunza de dafin. Gatiti, amestecand, pana cand ceapa se inmoaie, 3 pana la 4 minute. Se amestecă boia de ardei, scorțișoară și cayenne; apoi se amestecă nautul și 2 linguri. apă. Gatiti la foc mic, acoperit, amestecand ocazional, 10 minute pentru a amesteca aromele. Se condimentează cu sare și se lasă să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Măr Suplimentar Opțional

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

2 Linguri De Whisky Piure Acru

2 Cesti Catei De Usturoi

Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Crema Fara Grasime

Îndepărtați frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Vârtej amestec de năut într-un robot de bucătărie cu 2 linguri. mai multă apă, sare și piper după gust, tahini, chimen, usturoi rămas și 2 linguri. ulei. Pur până la neted, 7 până la 8 minute, învârtindu-se până la 2 linguri. mai mult ulei și 1/3 cană de apă pentru a obține o consistență netedă și lucioasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)