New York Strip Steak cu gust de Tri-Berry, șiruri de ceapă crocante și macaroane coapte și brânză cu Prosciutto și ulei de trufe
New York Strip Steak cu gust Tri-Berry, șiruri de ceapă crocante și macaroane coapte și brânză cu Prosciutto și ulei de trufe ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 2 și costă 22,72 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 192g de proteine, 388g de grăsime, și un total de 5426 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 53 minute. Dacă aveți la îndemână vin, șalotă, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este bun. Încercați New York Strip cu brânză albastră, gem de ceapă Vidalian și salată caldă de cartofi cu vinetă de muștar, Rosemary-grilled New York Strip cu gust de vinete fumurii, și Friptură la grătar din New York cu bere și sos de friptură de melasă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
2
Încălziți o tigaie din fontă la foc mare, astfel încât tigaia să se încălzească cu adevărat. Condimentează friptura cu sare, piper și pătrunjel tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
8 (U-12) Creveți
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
3
Adăugați uleiul în tigaie. Căutați friptura pe ambele părți, până când este bine rumenită și crocantă, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
4
Se pune tava în cuptor și se fierbe timp de 10 minute, sau până la mediu-rare.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
1
Scoateți friptura din tigaie și odihniți-vă înainte de servire. În tigaia cu friptură, la foc mediu, adăugați vinul roșu și degresați tigaia, răzuind orice bucăți maronii din friptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Leuștean Pudră
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
2
Adăugați șalotele feliate, afinele, murele și căpșunile feliate. Gatiti gustul timp de 10 minute sau pana cand fructele s-au inmuiat, dar inca isi pastreaza forma.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumatate Si Jumatate Sau Frisca, Optional
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
1 Pachet (8 Uncii) Cremă De Brânză, Tăiată în Cuburi De 1 Inch
şalotă, Rasă Sau Tocată
(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
3
Topiți friptura cu gust de Tri-fructe de pădure și șiruri de ceapă crocante și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)
Tarte Minuscule Acoperite Cu Roșu
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
4
Într-o tigaie adâncă, la foc mediu-mare, încălziți 1 inch de ulei până ajunge la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
5
Se toarnă laptele într-un castron puțin adânc. Într-un castron sau o tigaie separată, adăugați făina. Înveliți feliile de ceapă în lapte și apoi aruncați ceapa în făină până când este complet acoperită. Scuturați excesul de făină și prăjiți cu grijă ceapa până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Lorann Bucătărie Profesională®
1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor
2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
6
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
7
Într-o oală mare, gătiți macaroanele conform instrucțiunilor pachetului pentru al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Decojite Cu Semințe Tăiate (aproximativ 6 Medii)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
8
Scurgeți macaroanele și turnați macaroanele înapoi în oala fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Decojite Cu Semințe Tăiate (aproximativ 6 Medii)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
9
Într-o cratiță la foc mediu, combinați frișca grea, cheddarul mărunțit și brânza mozzarella. Se amestecă până când amestecul este topit și neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Cartofi Cruzi Mărunțiți
Brânză Cheddar Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
10
Se toarnă sosul de brânză peste macaroanele strecurate și se amestecă bine. Apoi turnați tăiței într-un vas de copt și adăugați prosciutto tocat și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Brânză
Prosciutto
Roșii Decojite Cu Semințe Tăiate (aproximativ 6 Medii)
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Echipamente pe care le vei folosi
2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate
11
Presărați brânza mărunțită rezervată deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos
12
Coaceți într-un cuptor preîncălzit până se rumenesc deasupra, aproximativ 35 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
13
Scoateți macaroanele și brânza din cuptor și stropiți cu ulei de trufe albe.
Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Cele două viță de vie Columbia Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 7 dolari pe sticlă.