Nemernic Cornish Găini

Jerk Cornish găini ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 8 și costă $ 2.75 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 59G de proteine, 55g de grăsime, și un total de 762 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de ghimbir, zahăr brun, ardei gras și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este bun. Încercați Găini Cornish, Găini Cornish, și Găini Cornish cu cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați scallions, ardei gras, ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi, cimbru, ienibahar, ghimbir, zahăr brun, piper chile și 1 lingură de sare într-un robot de bucătărie; puls pentru a face un sos gros. Refrigerați 1/4 cană pentru servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

Avocado Hass Ușor Piure

Fripturi De Carne Din New York

Ghimbir întreg, Zdrobit

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Condimentați găinile peste tot cu sare și piper; trageți câteva găuri în partea osoasă. Frecați 1 cană de sos smucit peste găini într-un bol mare sau tigaie. Acoperiți și refrigerați timp de 2 până la 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Preîncălziți un grătar la mediu; pregătiți-vă pentru grătarul direct și indirect: pe un grătar de cărbune, puneți cărbunii pe o parte. Pentru un grătar pe gaz, opriți unul dintre arzătoare după preîncălzire.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți găinile din marinată, lăsând orice exces să se scurgă; așezați pielea în sus pe partea mai rece a grătarului (poziționați picioarele mai aproape de foc). Acoperiți și gătiți până când găinile se rumenesc, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ungeți găinile cu orice sos suplimentar, apoi întoarceți-le pe partea cu căldură directă a grătarului; gătiți, neacoperit, până când pielea este maro închis și carnea este gătită, dar încă umedă, încă 5 până la 10 minute. (Un termometru introdus în partea cea mai groasă ar trebui să citească 160 de grade.) Puneți găinile deoparte timp de 5 minute, apoi serviți cu sosul rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch