Mușchiul de curcan la grătar este un fel principal fără gluten și fără lactate . Această rețetă face 4 porții cu 275 de calorii , 28 g de proteine și 16 g de grăsime fiecare. Pentru 2,49 USD per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 iulie va fi și mai specială cu această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Dacă aveți la îndemână suc de mere, muschi de piept de curcan, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 26% , ceea ce nu este atât de remarcabil. Încercați muschi de porc la grătar cu ghimbir , muschi de porc învețit cu slănină și muschi de vită Wellington pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați sucul de mere, sosul de soia, uleiul, sucul de lămâie, ceapa, vanilia, ghimbirul, pudra de usturoi și piperul; adauga curcanul. Sigilați punga și întoarceți-o pentru a acoperi. Se da la frigider pentru cel putin 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Aluat De Fursecuri Cu Unt De Arahide Refrigerat, înmuiat (tuburi Fiecare)
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
2
Scurgeți și aruncați marinata. Grătiți curcanul, acoperit, la foc mediu timp de 8-10 minute pe fiecare parte sau până când un termometru pentru carne indică 170°.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch