Mizerie de Pease și lucruri (cartofi mov, mazăre de zahăr și salată de mentă)
Mizeria de Pease și lucruri (cartofi Violet, mazăre de zahăr și salată de mentă) ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 5g de grăsime, și un total de 123 calorii. Această rețetă fără gluten, primară și întreagă 30 servește 12 și costă $1.19 pe portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați oțet balsamic, ulei de măsline, mazăre de zahăr și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Zahăr Snap Pean și morcov Soba fidea, Zahăr Snap Pean și migdale salata cu menta si portocala, și Salată de mazăre cu zahăr cu vinetă de Lămâie-Mentă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, acoperiți cartofii cu apă sărată rece cu 1 inch și fierbeți până se înmoaie, 15 până la 20 de minute.
Transferați cartofii cu o lingură pliată într-o strecurătoare pentru a se scurge și a se răci 10 minute. Întoarceți apa în tigaie la fierbere și blanch snap mazăre până crocant-licitație, aproximativ 1 minut. Într-o strecurătoare, scurgeți mazărea și reîmprospătați-o sub apă rece.
Scurgeți mazărea și uscați-o cu prosoape de hârtie.
Tăiați cartofii pe lungime în sferturi. Într-un castron aruncați împreună cartofi, mazăre, oțet, ulei, mentă și sare și piper după gust.