Mini Frittate italiene

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Mini Frittatas italiene. Această rețetă servește 6. Acest fel principal are 179 de calorii, 14 g de proteine și 7 g de grăsime per porție. Pentru 1,34 USD per porție, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și cumpărați albușuri, căței de usturoi, brânză mozzarella parțial degresată și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 30%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Rețete similare includ Mini Frittatas italiene, Mini Frittatas și Mini Frittatas.

Instrucțiuni

Pune roșiile într-un castron mic; adauga apa clocotita. Acoperiți și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Scurgeți și puneți deoparte.

Într-o tigaie mică antiaderentă, căliți prosciutto și şalota în unt până când şalota este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Se ia de pe foc; pus deoparte.

Într-un castron mare, amestecați făina și laptele până se omogenizează; se bat albusurile si ouale pana se omogenizeaza. Se amestecă brânzeturile, anghinarea, busuiocul, sare, piper și amestecul de roșii și prosciutto rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Prosciutto

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ungeți 12 căni de brioșe cu spray de gătit; umpleți cu amestec de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Jumătăți De Biscuiți Graham

Coaceți la 350° timp de 25-30 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat. Treceți cu grijă un cuțit în jurul marginilor pentru a slăbi; scoateți din tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

1 Rulou Galben Cu Fructe

Roșii Feliate, Opțional

Serviți cald.

Echipamente

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Biscuiți Oreo Tăiați

Jumătăți De Biscuiți Graham

Zahăr Galben și Stropi Asortați

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

265ardei habenero

canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped 25ardei habenero

brânză Asiago mărunțită 1Oreos dublu umplut

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 4

Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional 2

(parțial și)3681 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte fără grăsimi 31ardei habenero

făină universală 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

busuioc proaspăt tocat sau 2 lingurițe de busuioc uscat 2

căței de usturoi, tocați 113ardei habenero

ceașcă mărunțită parte-brânză mozzarella degresată 22 linguri butte topit

thin slices prosciutto, finely chopped 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala 59ardei habenero

ceapă eșalotă tocate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

roșii uscate la soare tocate (nu sunt ambalate în ulei)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă fierbinte 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's

Vin recomandat: Vin Spumant

Frittata poate fi asortată cu vin spumant. Chiar dacă nu faci mimoze, vinul spumant este grozav cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă devreme, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă palatul. Un vin pe care l-ați putea încerca este Perrier-Jouet Grand Brut. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 57 de dolari.

Perrier-Jouet Grand Brut

Prospețimea și vivacitatea izbitoare a aromelor florale și fructate (fructe galbene și fructe proaspete) prind rădăcini, înainte de a lăsa loc unor note subtile de vanilie și unt, dând vinului un caracter fructat și consistent. Notele de prune cireșe, lămâie și portocală bergamotă apar mai întâi, apoi fac loc florilor pomilor fructiferi, precum teiul și caprifoiul. Acestea sunt urmate de note de unt, prajituri madeleine si zahar vanilat. Note persistente de grapefruit, piersici albe, pere verzi, meri si alune verzi completeaza gustul.