Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Milanese de pui cu sos de roșii și fenicul. Această rețetă servește 6 și costă 2,44 USD pe porție. O porție conține 554 calorii, 37g de proteine, și 32g de grăsime. 13 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 43 minute. Un amestec de făină, pesmet, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Milanese de pui cu sos proaspăt de roșii, Milanez de pui prăjit la cuptor cu salată de roșii și ceapă, și Milanese de pui cu sos de unt de lămâie.
Instrucțiuni
1
Pentru pui: puneți un suport pentru cuptor în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 150 de grade F. aliniați o foaie de copt cu un suport de sârmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Bitul De Copt Portocaliu M&m
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Folosind 3 boluri largi de mică adâncime, adăugați făina la 1, ouăle la alta și la al treilea bol combinați firimiturile de pâine, parmezanul, busuiocul și cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Bomboane Salvatoare
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
3
Pe o suprafață de lucru, puneți puiul între 2 bucăți de folie de plastic. Folosind un ciocan de carne, lăsați ușor puiul până la o grosime de aproximativ 1/4 până la 1/2 inci. Condimentează puiul cu sare și piper. Dragați bucățile de pui din făină pentru a acoperi ușor, apoi înmuiați în ouăle bătute, permițând excesului de ou să se scurgă. Înveliți puiul cu amestecul de pesmet, apăsând ușor pentru a adera.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Coji De Cannelloni
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Bomboane Salvatoare
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Borcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De Pint
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
3 Căni De Pesmet Panko
4
Într-o tigaie mare, antiaderentă, încălziți uleiul vegetal la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați 2 bucăți de pui pâine în ulei și gătiți până se rumenesc ușor, aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui Pane
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
6
Transferați puiul pe foaia de copt pregătită și păstrați-l cald la cuptor. Repetați cu puiul rămas. Rezervați sucurile de gătit în tigaia sotată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Pentru SOS: folosind aceeași tigaie, adăugați uleiul de măsline în sucurile de gătit rezervate și încălziți la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Adăugați feniculul și gătiți, amestecând frecvent, până se înmoaie, aproximativ 5 până la 6 minute. Se amestecă roșiile cherry, 1/4 linguriță sare, 1/4 linguriță piper, usturoi și cimbru. Gatiti timp de 5 pana la 6 minute pana cand rosiile sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tăiate în Felii Subțiri
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
9
Scoateți tigaia de pe foc.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Adăugați brânza mascarpone și amestecați până când amestecul este cremos. Condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mascarpone
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
11
Transferați puiul într-un platou de servire și lingurați sosul deasupra înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe