Miel De Rozmarin-Muștar La Grătar

Name: Miel De Rozmarin-Muștar La Grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Muștar Dijon; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vermut uscat; 1 1 lingură de oregano uscat frunze proaspete de rozmarin tocate sau 1 linguriță de rozmarin uscat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley dressing lamaie piper; 2 kilograme dezosată picior de miel, grăsime-împodobite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pentru ungerea insertului; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil budincă instantă de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Worcestershire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați mielul de rozmarin-muștar la grătar. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 31g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 386 calorii. Pentru $ 3.19 pe portie, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de worcestershire, vermut, frișcă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 59%. Încercați Picior de miel la grătar cu rozmarin, usturoi și muștar, Picior de miel la grătar cu muștar condimentat și rozmarin, și Picior de miel cu unt la grătar cu rozmarin, usturoi și crustă de muștar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți mielul și uscați-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Așezați plat, tăiați partea în sus. Faceți tăieturi lungi pe lungime, dar nu chiar prin picior. Apăsați și bateți carnea, astfel încât să fie cât mai uniformă, făcând tăieturi suplimentare, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Puneți mielul într-o pungă de congelator din plastic (1-gal. Dimensiune).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Adăugați muștar, vermut, ulei, Worcestershire, suc de lămâie, rozmarin și usturoi. Sigilați punga, întoarceți-vă la haina de carne și înghețați până la șase săptămâni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Pentru Ungerea Insertului

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Vermut

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Dezgheț (Vezi notele).

Ungeți ușor un grătar pe un pat solid de cărbuni cu căldură medie sau la foc mediu-mare pe un grătar cu gaz (puteți ține mâna la nivelul grătarului doar 3 până la 4 secunde). Ridicați mielul din pungă; salvați marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Mazare Decojita, Optional

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Puneți carnea pe grătar. Închideți capacul pe grătarul cu gaz. Gatiti pana cand mielul este bine rumenit pe fund, aproximativ 8 minute. Întoarceți carnea și gătiți până când faceți cum doriți, cu aproximativ 20 de minute mai mult pentru mediu-rare (roz în centru; tăiat în cea mai groasă parte pentru a verifica).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Transferați mielul într-un platou și lăsați să se odihnească cel puțin 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Între timp, într - o tigaie de 2 până la 3 litri, combinați marinata rezervată și smântâna; se aduce la fierbere la foc mare și se amestecă des până când amestecul se reduce la 2 1/4 căni, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Roșii De Soare Nu