Midii și scoici aburite

Nevoie de o felul principal pescatarian? Midii și scoici aburite ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 2 și costă 6,82 USD pe porție. O porție conține 1109 calorii, 39G de proteine, și 41G de grăsime. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de midii, praz, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este super. Încercați Scoici sau midii aburite, Bere-scoici și midii aburite, și Scoici sau midii aburite în bulion condimentat pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1mici

baghetă albă, tăiată în felii de 3/4 inci 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1

frunze de dafin proaspete sau uscate 4crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tăiat în jumătate 340ardei habenero

praz, numai părți albe, tăiate pe jumătate pe lungime și feliate foarte subțire, bine spălate 907ardei habenero

scoici littleneck 454ardei habenero

cutie de spaghete uscate 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 1crenguță mică

oregano proaspăt 2puțin dovlecel tocat

sare și piper negru proaspăt măcinat 1

serrano chile, însămânțate și deveined 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă eșalotă, tocată mărunt 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.