Memphis stil BBQ Burger

Name: Memphis stil BBQ Burger
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil hartie neagra proaspat macinata, dupa gust; 1 1 lingură de oregano uscat hartie neagra proaspat macinata, dupa gust; 1 Oreos dublu umplut 1 1/3 cană melasă; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley whisky bourbon (recomandat: Maker's Mark); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 32 de fursecuri Oreo, tocate grosier; 4 Burger chifle; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 coji de patiserie necoapte (9 inchi); 4 creveți și cu vene Ulei de Canola, pentru prăjit; 1 Oreos dublu umplut cayenne; 1 Oreos dublu umplut 1 jalapeno proaspăt întreg; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO varză verde, mărunțită; 1 ardei thailandezi; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO carne de porc măcinată; 1 Oreos dublu umplut 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ambalați șuncă delicată feliată subțire; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 1 lingură de oregano uscat 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 4 căni de făină de grâu; 1 Oreos dublu umplut ceapa alba tocata (de la 1 ceapa mare sau 2 mici); 1 Oreos dublu umplut lichid-uncii de apă proaspătă; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc de murături; 1 ceapa rosie, tocata; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Worcestershire; 1 1 lingură de oregano uscat muștar galben; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley muștar galben

Reteta Memphis stil BBQ Burger ar putea satisface pofta ta American în aproximativ 1 oră și 30 de minute. Această rețetă servește 4. O porție conține 1097 calorii, 51G de proteine, și 56G de grăsime. Pentru $ 3.57 pe portie, această rețetă acoperă 44% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați carne de vită măcinată, oțet de cidru de mere, muștar și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până melasă ai putea urma acest curs principal cu Melasă Cookie Mix ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este destul de bun. Încercați BBQ în stil Memphis: Sandwich de porc afumat asociat cu Cabernet Sauvignon Necagiat, Memphis Beale Street Burger, și Salată De Varză În Stil Memphis pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru burger: Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

5 Piepți De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Cubulețe

Combinați carnea de porc și carnea de vită, stropind cu sare și piper. Formați 4 patties și Indentați bine în mijloc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional

Puneți burgerii pe grătarul foarte fierbinte, răsturnând când se eliberează. Nu aplatizați cu o spatulă. Gatiti carnea de porc complet, la o temperatura interna de 130 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

5 Piepți De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Cubulețe

Combinați varza, ceapa, muștarul, sucul de murături, maioneza, oțetul, sarea, cayenne și pudra de ceapă într-un bol mare și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Alba Tocata (de La 1 Ceapa Mare Sau 2 Mici)

Suc De Murături

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

(rezervati 1 Lingura)

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

Să stea pentru arome pentru a contopi împreună.

Combinați ketchup - ul, oțetul, 1/2 cană de apă, bourbonul, melasa, zahărul brun, sosul Worcestershire, mierea, muștarul, cayenne, boia și puțină sare și piper într-o cratiță la foc mediu-mare. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe la foc mic timp de 30 de minute. Subțire cu apă suplimentară, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

32 De Fursecuri Oreo, Tocate Grosier

4 Căni De Făină De Grâu

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Pentru roșii: aduceți câțiva centimetri de ulei la 340 de grade F într-o tigaie din fontă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Bateți făina cu praful de copt într-un bol puțin adânc pentru a combina. Feliați Roșia subțire și condimentați cu sare și piper. Dragă în amestecul de făină, apoi laptele de unt, apoi făina din nou. Se prăjesc roșiile pane până se rumenesc și se rumenesc, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Sezon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 1/3 Cană Melasă