Memphis stil BBQ Burger

Name: Memphis stil BBQ Burger
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 lingurițe de sare fierbinte; 1 parmezan ras 2 lingurițe de sare fierbinte; 1 Oreos dublu umplut 2 linguri plus 2 lingurițe de unt rece, împărțite; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham whisky bourbon (recomandat: Maker's Mark); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ciocolată semidulce sau ciocolată neîndulcită, tocată; 4 Burger chifle; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoare; 4 puțin dovlecel tocat Ulei de Canola, pentru prăjit; 1 Oreos dublu umplut cayenne; 1 Oreos dublu umplut 1 jalapeno proaspăt întreg; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 227 ardei habenero varză verde, mărunțită; 1 ardei thailandezi; 227 ardei habenero (recomandat: Catalina); 680 ardei habenero carne de porc măcinată; 1 Oreos dublu umplut 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ambalați șuncă delicată feliată subțire; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 parmezan ras 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 4 căni de făină de grâu; 1 Oreos dublu umplut umăr; 1 Oreos dublu umplut lichid-uncii de apă proaspătă; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc de murături; 1 ceapa rosie, tocata; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Worcestershire; 1 parmezan ras muștar galben; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham muștar galben

Reteta Memphis stil BBQ Burger ar putea satisface pofta ta American în aproximativ 1 oră și 30 de minute. Această rețetă servește 4. O porție conține 1097 calorii, 51G de proteine, și 56G de grăsime. Pentru $ 3.57 pe portie, această rețetă acoperă 44% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați carne de vită măcinată, oțet de cidru de mere, muștar și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până melasă ai putea urma acest curs principal cu Melasă Cookie Mix ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este destul de bun. Încercați BBQ în stil Memphis: Sandwich de porc afumat asociat cu Cabernet Sauvignon Necagiat, Memphis Beale Street Burger, și Salată De Varză În Stil Memphis pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru burger: Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Combinați carnea de porc și carnea de vită, stropind cu sare și piper. Formați 4 patties și Indentați bine în mijloc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Puneți burgerii pe grătarul foarte fierbinte, răsturnând când se eliberează. Nu aplatizați cu o spatulă. Gatiti carnea de porc complet, la o temperatura interna de 130 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Combinați varza, ceapa, muștarul, sucul de murături, maioneza, oțetul, sarea, cayenne și pudra de ceapă într-un bol mare și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

Suc De Murături

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Rețetă De Pizzocheri

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Să stea pentru arome pentru a contopi împreună.

Combinați ketchup - ul, oțetul, 1/2 cană de apă, bourbonul, melasa, zahărul brun, sosul Worcestershire, mierea, muștarul, cayenne, boia și puțină sare și piper într-o cratiță la foc mediu-mare. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe la foc mic timp de 30 de minute. Subțire cu apă suplimentară, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

4 Căni De Făină De Grâu

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Pentru roșii: aduceți câțiva centimetri de ulei la 340 de grade F într-o tigaie din fontă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Bateți făina cu praful de copt într-un bol puțin adânc pentru a combina. Feliați Roșia subțire și condimentați cu sare și piper. Dragă în amestecul de făină, apoi laptele de unt, apoi făina din nou. Se prăjesc roșiile pane până se rumenesc și se rumenesc, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Sezon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

2 Linguri Plus 2 Lingurițe De Unt Rece, împărțite