Medalioane de porc cu sos de măsline-Caper ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 235 calorii. Pentru $1.86 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de filet de porc, sare, vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Medalioane De Porc Cu Sos De Caper De Măsline, Medalioane de porc cu sos de măsline și capere, și Medalioane de porc cu sos de muștar-Caper.
Instrucțiuni
1
Tăiați carnea de porc în cruce în 8 bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
2
Așezați fiecare bucată de porc între 2 foi de folie de plastic rezistentă și lăsați la o grosime de 1/4 inch folosind un ciocan de carne sau un sucitor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne
Carne De Porc
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
Tenderizer De Carne
știft De Rulare
3
Presărați ambele părți ale porcului cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Carne De Porc
4
Așezați făina într-un castron puțin adânc. Dragați carnea de porc în făină, întorcându-vă la acoperire; scuturați excesul de făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate Scopurile
Zahăr Roșu Grosier
Carne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
5
Încălziți 1 1/2 lingurițe de ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Adăugați jumătate de carne de porc și gătiți 2 minute pe fiecare parte sau până când ați terminat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
7
Scoateți amestecul de porc din tigaie și păstrați-l la cald. Repetați procedura cu uleiul rămas și carnea de porc. Întoarceți carnea de porc în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
8
Adăugați vin și bulion; aduceți la fierbere. Se amestecă măslinele și caperele; gatiti 4 minute.