Mazăre și Ricotta Crostini

Name: Mazăre și Ricotta Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 0 (poate fi sau trece) ulei de chili; 1 Baghetă franceză, feliată 1/2 inch pe părtinire; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri mazăre proaspătă sau congelată; 1 ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire usturoi întreg plus 1/4 linguriță usturoi tocat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză proaspătă de capră; 1 1 kilogram de dovlecel, nonpareils argintii; 2 (iarnă) parmezan ras grosier, plus proaspăt ras pentru garnitură; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri prin tort; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare de mare

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de Hor d ' oeuvre, așa că încercați Pean și Ricotta Crostini. O porție conține 245 calorii, 13g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,4 USD pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare de mare, usturoi plus 1/4 linguriță de usturoi, mazăre și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Pean Și Ricotta Crostini, Ricotta, smochine și prosciutto crostini, și Caise-Ricotta Crostini.

Instrucțiuni

Preîncălziți un grătar peste mediu-scăzut.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Adăugați feliile de baghetă și grătați pe ambele părți până când sunt prăjite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți din grătar și frecați toasturile cu cățelul de usturoi (aruncați cățelul).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Stropiți ușor cu uleiul de chili. Puneți toasturile deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Chili

Dacă folosiți mazăre proaspătă, aduceți la fierbere o oală mică cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Proaspătă

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați mazărea și blanch, aproximativ 1 minut. Apoi se toarnă pe o tavă căptușită cu un prosop de bucătărie curat și se lasă să se răcească. Dacă folosiți mazăre congelată, adăugați într-o strecurătoare și clătiți sub apă caldă pentru a dezgheța, apoi puneți deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Între timp, într-un castron mediu, combinați ricotta, brânza de capră, parmezanul ras grosier,usturoiul tocat, coaja de lămâie și un vârf de sare de mare. Se amestecă pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Lamaie Piper

Brânză De Capră