Manicotti de vită și brânză
Reteta de carne de vită și brânză Manicotti pot fi făcute în aproximativ 55 de minute. Pentru 8,66 USD pe porție, această rețetă acoperă 53% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 2541 calorii, 108g de proteine, și 47G de grăsime. Această rețetă servește 6. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, mozzarella, carne de vită măcinată și alte câteva ingrediente, îl puteți prepara. Funcționează bine ca un fel principal scump. 2906 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 97%, acest fel de mâncare este excelent. Manicotti de vită și brânză, Manicotti De Vită, și Manicotti Umplute Cu Carne De Vită sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Încălziți o tigaie medie grea la foc mediu.
Adăugați 1 linguriță de ulei de măsline, ceapă și carne de vită măcinată. Se condimentează cu sare și piper.
Se sotează până când carnea se rumeneste și ceapa este translucidă, aproximativ 5 minute.
Se ia de pe foc și se răcește.
Periați 1 linguriță de ulei pe o foaie mare de copt. Gatiti manicotti intr-o oala mare cu apa sarata clocotita pana se inmoaie usor, dar totusi foarte ferm la muscatura, aproximativ 4 pana la 6 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați manicotti din oală pe foaia de copt unsă și răciți.
Între timp, combinați ricotta, 1 1/2 până la 2 căni de brânză mozzarella, 1/2 cană de parmezan și pătrunjel.
Adăugați usturoiul, sarea și piperul după gust și amestecați. Se amestecă amestecul de carne răcit în amestecul de brânză.
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Periați restul de 2 lingurițe de ulei pe un vas de copt din sticlă de 13 pe 9 pe 2 inci. Lingurați 1 1/2 căni de sos marinara peste fundul vasului pregătit. Umpleți manicotti cu amestecul de brânză-carne. Aranjați pastele umplute într-un singur strat în vasul pregătit și lingurați sosul rămas.
Presărați restul de 1 1/2 căni de brânză mozzarella, apoi restul de 1/2 cană de parmezan peste pastele umplute. Punctați întregul vas cu bucățile de unt.
Coaceți manicotti descoperit până se încălzește și sosul bulează pe părțile laterale ale vasului, aproximativ 30 până la 35 de minute.
Lăsați manicotti să stea 5 minute și serviți.