Madeleines
Madeleines este un vegetarian desert. O porție conține 137 calorii, 1g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 20. Pentru 15 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Cap la magazin și ridica toate scop făină, ouă, extract de vanillan, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Madeleines, Madeleines, și Madeleines.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 buc. F. tigaie generoasă cu unt și făină pentru Madeleine mari (aproximativ 3 x 1 1/4 inci).* Folosind mixerul electric, bateți ouăle și 2/3 cană de zahăr într-un castron mare doar pentru a amesteca. Bateți în vanilie, coaja de lămâie și sare.
Adăugați făină; bate doar până se omogenizează. Adăugați treptat untul topit răcit în flux constant, bătând doar până la amestecare.
Puneți 1 lingură de aluat în fiecare indentare în tigaie.
Coaceți până se umflă și se rumenesc, aproximativ 16 minute. Se răcește 5 minute. Scoateți ușor din tigaie. Repetați procesul, untul și tigaia de făină înainte de fiecare lot. (Se poate face cu 1 zi înainte.)
Prajituri de praf cu zahar pudra.
* O matriță metalică cu crestături în formă de scoică, vândută la magazinele de vase.