Lămâie spumantă și gheață amaretti
Gheața spumantă de lămâie și amaretti ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de deserturi. Această rețetă servește 6 și costă 1,61 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 39G de grăsime, și un total de 662 calorii. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Mergeți la magazin și ridicați zahăr auriu, suc de lămâie, lămâi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 25 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 4 ore și 45 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 16%, ceea ce nu este atât de uimitor. Gheață Spumantă De Lămâie, Plăcintă Cu Înghețată De Piersici Cu Crustă De Biscuiți Amaretti, și Plăcintă cu înghețată de piersici cu crustă de biscuiți Amaretti sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Căptușiți baza și părțile laterale ale unei forme de tort de 20 cm cu o rundă și două sau trei benzi de plastic tăiate din două foldere din plastic transparent A4. Zdrobiți biscuiții amaretti destul de fin și amestecați în untul topit, amestecând bine. Apăsați în baza cositorului, netezind cu spatele unei linguri de metal.
Puneți brânza într-un castron mare, bateți scurt pentru a se înmuia, apoi bateți zahărul, coaja de lămâie și sucul. Bateți smântâna până când își păstrează forma, apoi pliați în amestec.
Se toarnă amestecul de lămâie în staniu și se netezește blatul. Congelați timp de 4 ore. Pentru topping, feliați lămâile cât mai subțire posibil. Puneți într-o tigaie, acoperiți cu apă și aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de 20 de minute.
Puneți zahărul într-o tigaie mică și adăugați 3 linguri de apă.
Se încălzește ușor pentru a topi zahărul, apoi se adaugă feliile de lămâie, se mărește focul și se fierbe până când lămâile sunt caramelizate (aproximativ 4-5 minute). Se răcește la temperatura camerei, apoi se aranjează în cercuri suprapuse deasupra.
Stropiți peste orice sirop, apoi reveniți la congelator. (Poate fi înghețat până la 2 luni.)
Scoateți desertul din congelator cu 2-3 ore înainte de servire, îndepărtați plasticul și puneți-l pe o farfurie de servire. (Sincronizarea nu este prea critică, deoarece nu se va prăbuși, ci va deveni mai moale.) Puneți-l în frigider până când sunteți gata de servit.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Madeira, Prosecco
Cream Sherry, Madeira și Prosecco sunt alegerile mele de top pentru cookie-urile Amaretti. Prosecco cu bule dulci nu copleșește prăjiturile simple cu zahăr sau pâine scurtă, un sherry cu cremă dulce completează prăjiturile condimentate, iar notele de nucă ale madeira se potrivesc perfect cu prăjiturile cu nuci. Ai putea încerca NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Foarte aromat cu note de alune, vanilie și o notă de stejar urmată de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bine acum, dar îi va răsplăti pe cei care îi permit să îmbătrânească"". O băutură pre-prandială preferată. Luați în considerare cu nuci înainte de cină ca aperitiv sau după cină cu desert, în special bomboane de ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezile reci, servit cu biscotti pentru a se înmuia în ""stil Italian"". "