Loin de slănină cu sos de unt colcannon ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 579 calorii, 9g de proteine, și 39G de grăsime. Pentru $1.81 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food are 11 fani. Dacă aveți la îndemână fără coajă, pătrunjel, buton de unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare European. Este o opțiune bună dacă urmați un lacto ovo vegetarian dieta. Cu o lingură scor de 66%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Cotlet de porc umplut cu brânză elvețiană, slănină, salvie și sos Chianti, Colcannon Cu Praz Și Slănină, și Bacon fiert cu prăjituri colcannon.
Instrucțiuni
1
Așezați slănina într-un nivel al unui abur, acoperiți și aburiți timp de 45 de minute, apoi lăsați să se răcească. Odată răcit, feliați în 4 cotlete groase și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
2
Pentru a face prăjiturile cu cartofi, prăjiți partea verde închis a prazului în puțin unt și amestecați bine cu cartoful, făina, smântâna și gălbenușul de ou, apoi modelați în patru discuri rotunde mici. Puneți deoparte până când sunteți gata de servit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
3
Pentru a face sosul, topiți jumătate de unt într-o tigaie și adăugați varza și cartoful. Gatiti incet timp de 5 minute, apoi turnati vinul alb si reduceti la jumatate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)
Rețetă De Pizzocheri
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Adăugați crema și reduceți la jumătate. Condimentați și scoateți-l de pe foc. Se amestecă restul de unt în sos și se menține cald până când este gata de servit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
5
Când este gata de servit, încălziți cuptorul la 220C / ventilator 200C / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
6
Așezați slănina pe o tavă de prăjire și periați cu mierea. Prăjiți 10-15 minute, până când mierea se caramelizează, perindând cotletele cu sucurile lipicioase la jumătatea drumului. Transpirați partea albă rămasă din Praz și roșii în puțin unt timp de 3 minute, apoi condimentați. Prăjiți prăjiturile de cartofi în untul rămas timp de 2 minute pe fiecare parte. Pentru a servi, așezați o prăjitură de cartofi pe fiecare farfurie cu o lingură de praz și roșii cherry.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tăiate în Felii Subțiri
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
7
Așezați un cotlet de slănină deasupra, stropiți sosul pe farfurie, împrăștiați peste puțin pătrunjel tocat și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită