Lasagna cu rozmarin și dovlecei
Reteta Lasagna cu dovlecei cu rozmarin se poate face in aproximativ 1 ora si 20 de minute . Pentru 1,24 USD per porție , această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Acest fel principal are 355 de calorii , 17 g de proteine și 9 g de grăsime per porție. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Este o rețetă la preț rezonabil pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Mergeți la magazin și cumpărați dovlecei, ulei de măsline, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 83% , acest fel de mâncare este grozav. Lasagna cu dovlecei , lasagna cu dovlecei și lasagna cu dovlecei sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425°. Gătiți tăițeii conform instrucțiunilor de pe ambalaj; scurgere.
Într-un castron mare, combinați dovleceii, uleiul și 1/2 linguriță de sare; arunca pentru a acoperi.
Transferați pe un 15x10x1-in. tavă de copt acoperită cu spray de gătit.
Coaceți 10-15 minute sau până când se înmoaie; scoateți din cuptor. Reduceți căldura la 375°.
Pune faina si sarea ramasa intr-o cratita mare; se bate treptat laptele. Se aduce la fierbere, amestecând continuu. Gatiti si amestecati 1-2 minute sau pana se ingroasa. Se amestecă usturoiul și rozmarinul.
Răspândiți 1 cană de sos într-un 13x9-in. vas de copt acoperit cu spray de gătit.
Strat cu trei tăiței, 1/3 cană brânză, o treime din dovleac și 1 cană sos. Repetați straturile de două ori.
Se presară cu brânză rămasă.
Acoperiți și coaceți 40 de minute. Descoperi; Se coace 10 minute sau până când se rumenește ușor.
Lăsați să stea 10 minute înainte de servire.
Vin recomandat: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Chianti, Montepulciano și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru lasagne. Lasagna se asortează bine cu vinul roșu cu corp mediu, cu aciditate mai mare. Sangiovese, Montepulciano și Chianti se potrivesc toate. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tenuta di Capraia Chianti Classico. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.
![Tenuta di Capraia Chianti Classico]()
Tenuta di Capraia Chianti Classico
Chianti Classico Tenuta di Capraia este un vin cu o complexitate și o structură optime. Culoare roșu rubiniu cu nuanțe violete. Aroma intensa si bogata, vinoasa, bazata pe fructe. Note placute de cirese, racoritoare si bine echilibrate, cu note de tanin viu integrat.