Lasagna cu curcan

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă lasagnan cu curcan. Această rețetă face 8 porții cu 669 de calorii, 45 g de proteine și 37 g de grăsime fiecare. Pentru 3,14 USD per porție, această rețetă acoperă 34% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 71 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork necesită cârnați de curcan, roșii conservate, ceapă și pătrunjel cu frunze plate. Câteva persoane le-a plăcut foarte mult acest preparat mediteranean. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 88%. Acest scor este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Lasagna cu curcan, Lasagna cu curcan și Lasagna cu curcan.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Kirschwasser

Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare (10 până la 12 inci).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Kirschwasser

Adăugați ceapa și gătiți timp de 5 minute la foc mediu-mic, până devine translucid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze De Busuioc Sau 1/2 Lingurita Busuioc Uscat, Maruntit

Adăugați usturoiul și gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Busuioc Sau

Adăugați cârnații și gătiți la foc mediu-mic, rupându-l cu o furculiță, timp de 8 până la 10 minute, sau până când nu mai sunt roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Adaugam rosiile, pasta de rosii, 2 linguri de patrunjel, busuiocul, 1 1/2 lingurita de sare si 1/2 lingurita de piper. Se fierbe, neacoperit, la foc mediu-mic, timp de 15 până la 20 de minute, până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pasta De Tomate

Linguini, Gătiți Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj

Pătrunjel

Ardei Iute Scotch Bonnet, Tocat, Sau 2 Linguri Sos Iute Scotch Bonnet

Locatelli Pecorino Romano

Rosii Coapte, Curatate De Coaja, Fara Samburi Si Tocate Gros, Cu Sucul Lor

Între timp, umpleți un vas mare cu cea mai fierbinte apă de la robinet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Piersici Feliate, Decojite, Proaspete Sau Congelate, Neîndulcite, Dezghețate

Echipamente pe care le vei folosi

Sugestii De Servire: Salata Si Paine Crusta

Adăugați tăițeii și lăsați-i să stea în apă timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Căni De Făină De Gris

3 Căni De Piersici Feliate, Decojite, Proaspete Sau Congelate, Neîndulcite, Dezghețate

Scurgere.

Într-un castron mediu, combinați ricotta, brânza de capră, 1 cană de parmezan, oul, celelalte 2 linguri de pătrunjel, 1/2 linguriță de sare rămasă și 1/4 linguriță de piper. Pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

Parmezan

Pătrunjel

Brânză Ricotta

Ardei Iute Scotch Bonnet, Tocat, Sau 2 Linguri Sos Iute Scotch Bonnet

Rosii Coapte, Curatate De Coaja, Fara Samburi Si Tocate Gros, Cu Sucul Lor

4 Roșii Mari, Coapte, Decojite, Fără Semințe și Tăiate Grosier, Cu Sucul Lor

Echipamente pe care le vei folosi

Sugestii De Servire: Salata Si Paine Crusta

Pune 1/3 din sos într-un vas dreptunghiular de 9 x 12 pe 2 inci, răspândind sosul pe fundul vasului. Apoi adăugați straturile după cum urmează: jumătate de paste, jumătate de mozzarella, jumătate de ricotta și o 1/3 din sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Cruzi Mărunțiți

Brânză Ricotta

4 Căni De Făină De Gris

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prune, Inclusiv Lichide

Echipamente pe care le vei folosi

Liniuță Busuioc

Polonic

Adăugați restul de paste, mozzarella, ricotta și, la final, sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Cruzi Mărunțiți

Brânză Ricotta

4 Căni De Făină De Gris

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prune, Inclusiv Lichide

Stropiți cu 1/4 cană de parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Coaceți timp de 30 de minute, până când sosul clocotește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prune, Inclusiv Lichide

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Kirschwasser

Echipamente

1/2 Cană Kirschwasser

Sugestii De Servire: Salata Si Paine Crusta

Liniuță Busuioc

Polonic

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 794Nuci de orice fel (tocate)

roșii zdrobite în piure de roșii 1foarte mare

ou, ușor bătut 12Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de busuioc tocate 12Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de busuioc tocate 15Nuci de orice fel (tocate)

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate, împărțit 454Nuci de orice fel (tocate)

mozzarella proaspătă, feliată subțire 2

căței de usturoi, tocați 85Nuci de orice fel (tocate)

brânză de capră cremoasă, sfărâmată 680Nuci de orice fel (tocate)

cârnați dulci de curcan Italian, carcase îndepărtate 2(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 227Nuci de orice fel (tocate)

taitei lasagna 2(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 100Nuci de orice fel (tocate)

parmezan ras, plus 1/4 cană pentru stropire 425Nuci de orice fel (tocate)

prin tort 170Nuci de orice fel (tocate)

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 160Nuci de orice fel (tocate)

ceapa galbena tocata (1 ceapa)

Vin recomandat: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Lasagna funcționează foarte bine cu Chianti, Montepulciano și Sangiovese. Lasagna se asortează bine cu vinul roșu cu corp mediu, cu aciditate mai mare. Sangiovese, Montepulciano și Chianti se potrivesc toate. Ai putea încerca Antinori Villan Antinori Chianti Classico Riserva. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 36 de dolari pe sticlă.

Antinori Vila Antinori Chianti Classico Riserva

Fabricat din 90% Sangiovese și 10% Merlot, Villa Antinori Chianti Classico Riserva din 2010 are o culoare roșu rubiniu intens, cu arome de fructe și condimente. Atingerile ușoare de la învechirea stejarului subliniază notele de cireșe și fructe roșii care sunt tipice strugurilor Sangiovese. Aromele vinului sunt armonioase la palat cu taninuri echilibrate si coapte. Finalul persistent este vibrant, cu o mineralitate plăcută, tipică Chianti Classico.