Kongnamool (Varză Coreeană De Soia)

Name: Kongnamool (Varză Coreeană De Soia)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 2 (iarnă) Coreea de chile pulbere; 2 (poate fi sau trece) usturoi, tocat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa verde tocata; 2 (poate fi sau trece) oțet de vin de orez sau după gust; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceașcă edamame congelată, dezghețată; 2 (poate fi sau trece) apă cu flori de portocal (sau 1/4 linguriță fiecare coajă de lămâie rasă și coajă de portocală); 2 (iarnă) 6 chifle cu susan, împărțite; 454 Nuci de orice fel (tocate) varza de soia

Kongnamool (varza de soia coreeană) ar putea fi doar Coreeană rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 173 calorii. Pentru $1.73 pe portie, veți obține o garnitură care servește 4. Mergeți la magazin și ridicați germeni de soia, sos de soia, pudră coreeană de chile și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Pastă De Soia Coreeană Tocană (Doenjang Jjigae), Tocană de pastă de soia coreeană cu Tofu (Dubu Doenjangjjigae), și Varză de soia prăjită.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă ușor sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați mugurii de fasole și gătiți neacoperiți până se înmoaie, dar încă crocanți, aproximativ 15 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

Se scurge într-o strecurătoare, apoi se scufundă imediat în apă cu gheață timp de câteva minute până la rece pentru a opri procesul de gătit. Odată ce mugurii de fasole sunt reci, se scurg bine și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Bateți sosul de soia, uleiul de susan, pudra de chile, usturoiul și semințele de susan împreună într-un castron mare. Se amestecă mugurii de fasole și se aruncă până se acoperă bine cu sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Apă Cu Flori De Portocal (sau 1/4 Linguriță Fiecare Coajă De Lămâie Rasă și Coajă De Portocală)

Ceașcă Edamame Congelată, Dezghețată

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Se presară cu ceapă verde și se condimentează cu oțet de vin de orez. Refrigerați înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Orez

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

Coreea de chile pulbere 2(poate fi sau trece)

usturoi, tocat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa verde tocata 2(poate fi sau trece)

oțet de vin de orez sau după gust 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceașcă edamame congelată, dezghețată 2(poate fi sau trece)

apă cu flori de portocal (sau 1/4 linguriță fiecare coajă de lămâie rasă și coajă de portocală)2(iarnă)

6 chifle cu susan, împărțite 454Nuci de orice fel (tocate)

varza de soia

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru coreeană. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Gabrielskloof Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.