Kerala Miel Curry

Kerala Lamb Curry ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 1 și costă $15.4 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 143g de proteine, 128g de grăsime, și un total de 1940 calorii. Dacă aveți la îndemână frunze de curry, semințe de fenicul, ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. 15 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Recipezaar. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Kerala Miel Curry, Kerala Creveți curry, și Kerala Kadala Curry.

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

boabe de piper negru 1Oreos dublu umplut

semințe de muștar brun 4

ardei iute roșii uscați, după gust 1inch

Stoli Vanilie (optional pentru a-i da lovitura)142ardei habenero

nucă de cocos proaspătă, tăiată în felii subțiri sau rasă 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

semințe de coriandru 1cp. legume (de exemplu, spanac)

semințe de chimen 20

frunze proaspete de curry 2cp. legume (de exemplu, spanac)

pesmet, câteva pumni 1inch

ghimbir proaspăt, curățat și feliat fin 3cuișoare

usturoi, decojit și tocat mărunt 6

păstăi de cardamom verde 0cp. legume (de exemplu, spanac)

turmeric măcinat 1kilograme

umăr de miel dezosat, tăiat în 1Oreos dublu umplut

sare, după gust 57ardei habenero

șalotă sau ceapă albă 1Oreos dublu umplut

split Urad Dal, cu sau fără piele (opțional)3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 linguriță amestec de condimente 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vin cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.