Irish Whiskey Flat Iron Steak

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Irish Whiskey Flat Iron Steak. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 762 calorii, 45g de proteine, și 60g de grăsime per portie. Pentru $ 4.13 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare europeană. Un amestec de rozmarin, cimbru, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 79 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este perfect pentru Ziua Sfântului patrick. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 88%, ceea ce este extraordinar. Rețete similare includ Whisky Fripturi Plate De Fier, Whisky glazurate fripturi de fier plat și cartofi la grătar, și Friptură De Fier Plat Cu Frecare Uscată.

Instrucțiuni

Combinați uleiul de măsline, whisky-ul, sosul de soia, ceapa verde, usturoiul, piperul, pătrunjelul, cimbrul și rozmarinul într-o pungă mare de plastic sigilabilă; sigilați și agitați pentru a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Whisky

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Zahăr Roșu Grosier

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Adăugați fripturile la marinată. Sigilați punga, stoarcând cât mai mult aer posibil. La frigider cel puțin 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Scoateți fripturile din marinată; aruncați marinada. Lăsați fripturile să ajungă la temperatura camerei înainte de a găti.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Preîncălziți un grătar în aer liber pentru căldură medie-mare și ungeți ușor grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Gătiti fripturile până când încep să se întărească și sunt fierbinți și ușor roz în centru, 6 până la 7 minute pe fiecare parte. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru trebuie să citească 140 de grade F (60 de grade C). Acoperiți carnea cu două straturi de folie de aluminiu și lăsați să se odihnească într-o zonă caldă timp de 10 minute înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch