Inele de ceapă roșie
Inelele de ceapă roșie este un aperitiv care servește 2. O porție conține 189 de calorii , 4 g de proteine și 15 g de grăsime . Pentru 31 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de zară, ceapă, albuș de ou și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană . Cu un scor de 20% , acest fel de mâncare nu este atât de super. Red Chili Onion Rings , BBQ Meatloaf with Creme Fraiche Cartofi, Brown Butt Mazăre cu eșalotă și Red Onion Rings și Cum să spiralizezi o ceapă și „Inele” de ceapă sănătoasă sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Tăiați ceapa în 1/4 inchi. felii; separate în inele. Într-un castron puțin adânc, amestecați 2 linguri de făină, albușul de ou, zara, sarea și cayenne până se omogenizează. Ungeți rondelele de ceapă cu făina rămasă, apoi scufundați-le în amestecul de zară.
Într-o tigaie electrică sau o friteuză, încălziți uleiul la 375°. Prăjiți rondele de ceapă, câteva câte o dată, timp de 1-2 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și spumosul rosé sunt alegeri excelente pentru inele de ceapă. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. La Marca Prosecco cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![La Marca Prosecco]()
La Marca Prosecco
Acest vin spumant are o culoare palid, auriu. Bulele sunt pline de textura și persistente. La nas vinul aduce citrice proaspete cu note de miere si flori albe. Aroma este proaspătă și curată, cu citrice coapte, lămâie, măr verde și note de grapefruit, mineralitate și puțină pâine prăjită. Finalul este ușor, revigorant și crocant. Serviți întotdeauna La Marca Prosecco răcit între 46-50°F. Un vin spumant italian versatil, La Marca Prosecco poate fi servit în fluturi spumante sau pahare de vin alb. O sticlă plină servește aproximativ 5-7 pahare. După turnarea primei runde, sigilați sticla deschisă cu un dop pentru a menține vinul rămas proaspăt și efervescent și pentru a menține vinul la rece la 46-50°F. O sticlă deschisă ar trebui să dureze aproximativ 3-4 ore cu sticla închisă.