Iepure alla Caciatora Barese

Name: Iepure alla Caciatora Barese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci crimini, înjumătățite; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 2 (iarnă) frunze proaspete de rozmarin tocate; 1 Suc și coajă de portocală; 1 (vinete) Ceapa spaniolă, tocat 1/2-inch zaruri; 2 ardei Calabria întregi Calabria; 1 iepure, îmbrăcat și eviscerat și tăiat în 8 bucăți; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper; 2 (iarnă) Lemn dulce galben și verde; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșii uscate, tăiate julienne de 1/8 inci; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sos de roșii de bază; 4 (iarnă) ulei de măsline virgin

Rabbit alla Caciatora Barese ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 60g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 651 calorii. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $ 6.37 pe portie. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de ulei de măsline virgin, iepure, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 67%. Rețete similare includ Rețetă de iepure la grătar și marinat (coniglio Marinato Alla Griglia), Focaccia Barese, și Applejack Rabbit.

Instrucțiuni

Condimentează făina cu 1 linguriță de sare și 1 linguriță de piper proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru Servire

Lorann Bucătărie Profesională®

(tub Mare)

Clătiți și uscați bucățile, inclusiv ficatul, inima și rinichii. Dragați toate bucățile în făină și scuturați excesul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

Lorann Bucătărie Profesională®

1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor

Într-un cuptor olandez cu fund greu sau la Creuset, încălziți uleiul de măsline până la fumat. Gatiti bucati de iepure, 3-4 la un moment dat, pana se rumenesc inchis si scoateti la farfurie, aproximativ 20 de minute. Când ați terminat cu iepure, adăugați ceapă, ardei iute, ciuperci, roșii uscate și zahăr și gătiți până când ceapa s-a înmuiat, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Acoperirea Fiecărui Burger

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Iepure întreg

Lemn Dulce Galben și Verde

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Adăugați suc de portocale, vin alb și sos de roșii și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Fructe Tartinabile 100% Afine

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

1 Amestec De Risotto Ambalat (cutie De 14 Uncii).

Adăugați bucăți de iepure și reduceți focul la foc mic și gătiți 45 până la 50 de minute, până când carnea este fragedă și sosul s-a redus cu două treimi. Verificați condimentele, așezați-le pe platoul de servire, presărați cu coajă de portocală, rozmarin și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Iepure