Horchata Indiană
Reteta indian Horchatan este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. Această rețetă servește 4. O porție conține 241 calorii, 3G de proteine, și 0g de grăsime. Pentru 53 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați extract de vanillan, zahăr, păstăi de cardamom și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Funcționează bine ca o garnitură foarte accesibilă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare includ Horchata, Horchata, și Horchata.
Instrucțiuni
Rotiți orezul într-un robot de bucătărie pentru a se rupe în bucăți mici.
Se toarnă într-un castron și se adaugă 3 1/2 căni de apă, băț de scorțișoară și păstăi de cardamom. Acoperiți și lăsați să stea peste noapte.
Se amestecă zahărul și vanilia. Jumătate pură în loturi într-un blender până când este foarte netedă, aproximativ 1 1/2 minute. Se strecoară de două ori, prin 3 straturi de pânză de brânză umedă și apoi printr-o strecurătoare foarte fină, într-un ulcior.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asiatic în meniu? Încercați să împerecheați cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Gabrielskloof Chenin Blanc. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
![Gabrielskloof Chenin Blanc]()
Gabrielskloof Chenin Blanc
Chenin Blanc 2019 a fost fermentat în mod natural în butoaie vechi de 85% cu intervenție minimă, restul fiind supus fermentării în rezervoare de oțel. Pe nas, mere verzi, coaja de var, miere și piatră umedă. Un gust elegant, cu echilibru, prospețime și o textură încântătoare.