Hoppin ' John Soup

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încearcă Hoppin' John Soup. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 30 și costă 35 de cenți pe porție. O porție conține 194 calorii, 9g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de țelină, frunze de dafin, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta va fi un hit la dvs Anul Nou eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Hoppin ' John, Hoppin ' John, și Hoppin ' John.

Instrucțiuni

Aduceți mazărea, aripile de curcan și 6 căni de apă la fiert într-un cuptor olandez mare. Acoperiți, reduceți căldura la mediu și fierbeți 45 de minute sau până când mazărea este fragedă, îndepărtând orice spumă de pe suprafață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aripi De Curcan

Apă

Mazăre

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Scurgeți mazărea, rezervând 1 1/4 căni de lichid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre

Scoateți carnea de curcan din oase. Se taie carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Curcan

Carne

Sunca Saut și următoarele 7 ingrediente în ulei fierbinte în cuptorul olandez la foc mediu-mare 10 minute sau până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

șuncă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați mazăre, 1 1/4 căni lichide rezervate, carne de curcan, gulere, sos fierbinte și 6 căni de apă. Aduceți la fierbere; reduceți focul la mediu și fierbeți, amestecând ocazional, 30 de minute. Se amestecă oțetul. Se condimentează cu sare și piper. Aruncați frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Carne De Curcan

Sos Fierbinte

Frunze De Dafin

Collard Greens

Oțet

Apă

Mazăre

Se servește peste orez cu crutoane de pâine de porumb și pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De Porumb

Crutoane

Pătrunjel

Orez

Echipamente

Cuptor Olandez

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

hartie neagra proaspat macinata, dupa gust 1

Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre)454Nuci de orice fel (tocate)

1/2 pachet mazăre uscată cu ochi negri, clătită și sortată 2(iarnă)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)2

morcovi, tăiați în bucăți de 1 inch 1coaste

coaste de țelină, tăiate cubulețe 454Nuci de orice fel (tocate)

1/2 pachet verdeață proaspătă, tăiată și tocată mărunt 30Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Orez brun fiert fierbinte 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sunca de tara tocata marunt 30Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Crutoane De Pâine De Porumb 1lasă

Pătrunjel cu frunze plate 2

căței de usturoi, tocați 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

cervil proaspăt tocat sau 1 lingură cervil uscat 1

ardei iute, semințat și tocat 0(poate fi sau trece)

ardei roșu zdrobit uscat 1mare

ceapa dulce, cubulete 907Nuci de orice fel (tocate)

aripi de curcan afumate

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Von câștigătoare câștigurile Riesling cu un 4 din 5 rating stele pare ca un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.