Rețeta Holla Beef Enchiladas este gata în aproximativ 5 ore și 50 de minute și este cu siguranță o uimitoare fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Acest curs principal are 1171 calorii, 83g de proteine, și 71G de grăsime per portie. Această rețetă servește 8. Pentru $ 5.79 pe portie, această rețetă acoperă 56% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți chuck, sare kosher, apă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi oțetul alb, puteți urma acest fel principal cu Oțet Plăcintă Cu Nuci Pecan ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 86%, ceea ce este minunat. Rețete similare includ Nu Holla înapoi, Salată De Crab Și Sparanghel Dungeness De Pe Coasta De Vest Cu Lemony Holla, și Enchiladas De Vită.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
3
Tăiați, tăiați, uscați și condimentați carnea de vită cu sare și piper. Înveliți fundul unui cuptor mare olandez greu cu ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
4
Încălziți uleiul, la foc mediu, și rumeniți carnea de vită, în loturi, având grijă să nu vă aglomerați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Subţire-
5
Adăugați 1 lingură de ulei, dacă este necesar, pentru a termina carnea de vită. Pe măsură ce carnea de vită se rumeneste, adăugați-o într-un bol și păstrați-o caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Adăugați 1 lingură de ulei de canola în oală la foc mediu și adăugați ceapa; gătiți timp de 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
7
Adăugați usturoiul, gătiți încă 1 minut, apoi amestecați în stoc pentru a degrada tigaia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
8
Adăugați carnea de vită rumenită, oțetul și apa și acoperiți bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Cană De Orz Alb Perlat
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
9
Puneți oala în cuptor și după 45 de minute, dați carnea de vită. Acoperiți și gătiți încă 2 ore și 15 minute, amestecând la fiecare 30 până la 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
10
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 20 până la 30 de minute. Se taie cu furculițe, încorporând ceapa și usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
11
Când este gata de asamblare, puneți 1/2 cană de sos enchilada în fundul unei tigaie de 13 x 9 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
12
Încălziți o tigaie medie la foc mediu-mare cu suficient sos enchilada pentru a acoperi fundul. Scufundați tortilele, câte 1 pe rând, în sos și gătiți până se înmoaie, aproximativ 1 minut fiecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Crackers Asortați Sau Chipsuri De Pita
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
13
Combinați brânzeturile într-un castron mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
14
Îndepărtați enchiladele pe o suprafață plană. Umpleți fiecare cu o parte din carnea mărunțită și brânza (rezervați niște brânză pentru partea superioară a tăvii de copt).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
15
Rotiți-le și aranjați-le, cu cusătura în jos, în tava de copt, ambalând bine enchiladele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
16
Adăugați sos suplimentar pentru a veni 1/3 pe părțile laterale ale enchiladas, apoi presărați o linie de brânză, pe lungime, în centrul tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
17
Garnisiți cu ceapă verde și măsline negre.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pâine De Porumb (vezi Mai Jos)
Ghimbir întreg, Zdrobit
18
Coaceți până la bule, aproximativ 25 până la 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
19
Scoateți din cuptor, lăsați să stea 5 minute și apoi serviți cu smântână.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
20
Adăugați apa clocotită într-un castron mare și adăugați toate chilele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
21
Lăsați să se absoarbă în apă timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
22
Transferați chilele și lichidul de înmuiere într-un blender și piure timp de 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
23
Scoateți din blender și strecurați prin filtru.
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
42 Lemn Dulce Snur Roșu
24
Încălziți uleiul într-o cratiță grea la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
25
Se adaugă ceapa și usturoiul, se sotează până se înmoaie. Se amestecă roșiile tăiate cubulețe, ardei iute, oregano, chimen, sare, piper negru și cuișoare. Acoperiți, coborâți focul și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Cană De Usturoi Tocat
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Mexican funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este DeLoach Russian River Pinot Noir. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.