HERDEZ 9curci și dovlecei Enchiladas cu sos Tomatillo Verde
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați curcanul HERDEZ și dovlecelul enchiladas cu sos Tomatillo Verde. Această rețetă face 8 porții cu 425 calorii, 24g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $1.95 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Mergeți la magazin și ridicați tortilla de făină, ceapă, dovlecei și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 49%, care este solid. Rețete similare sunt Enchiladas de curcan și dovlecei cu sos Tomatillo Verde, Salsa Verde-sos Tomatillo verde pentru Enchiladas, și Enchiladas De Curcan Cu Sos Cremos De Tomatillo.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C). Pulverizați o caserolă de 9x13x2 inci cu spray de gătit. Luați 1 cană de sos de gătit și întindeți-l uniform pe fundul vasului. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
(recomandat: Velveeta)
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Pentru umplutura enchilada: în tigaie mare antiaderentă pulverizată cu spray de gătit, sotati 1 cană de ceapă tăiată cubulețe și usturoi până când ceapa este translucidă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați curcanul măcinat și gătiți până se rumenesc. Apoi adăugați chimen măcinat, sare, ardei iute verde tocat, cayenne (dacă se utilizează), sare, dovlecei și 1/4 cană sos de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
Turcia Terestră
Chimen Măcinat
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
4
Se amestecă bine și se scoate focul.
5
Pentru a asambla enchiladas: luați una tortilla de făină și, în centru, puneți aproximativ 1/3 până la 1/2 cană din amestecul de curcan-dovlecel pe mijloc într-o fâșie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla De Făină
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
6
Așezați 2 linguri de brânză Monterey Jack deasupra amestecului de curcan și înfășurați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Monterey Jack Cheese
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
7
Așezați în caserola pregătită cu cusătura în jos. Repetați cu tortilele rămase, așezându-le una lângă alta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
(recomandat: Velveeta)
8
Se toarnă al doilea borcan cu sos de gătit deasupra enchiladelor, acoperindu-le uniform cu sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
9
Se presară cu brânza rămasă. Acoperiți cu folie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
10
Coaceți timp de 30 până la 35 de minute în cuptorul preîncălzit sau până când sosul este Bulbuc și enchiladele sunt încălzite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
11
Garnisiți cu ceapă tocată, coriandru și smântână, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Puteți încerca Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 39 de dolari pe sticlă.