Hash de fermă cu ouă în ghiveci
Farmhouse Hash cu ouă fierte în oală ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 are 383 calorii, 16g de proteine, și 26g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $1.14 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 12 persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați fulgi de piper, usturoi, boia de ardei și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 27 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 59%. Rețete similare includ Hash De Fermă Cu Ouă Fierte, Hash De Fermă Cu Ouă În Ghiveci, și Friptură Hash cu ouă fierte.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
Adăugați ceapă, morcovi, țelină, cartofi, cârnați, boia de ardei, usturoi, fulgi de ardei roșu și sare și piper, după gust.
Se sotează amestecând frecvent, până când cartofii și morcovii sunt fragede, iar cârnații se fierb, aproximativ 12 minute.
Aduceți o oală medie cu apă la foc mic la foc mic și adăugați oțetul. Spargeți un ou într-un castron mic și glisați-l cu grijă în apa fierbinte. Repetați rapid cu ouăle rămase. Folosind o lingură cu fante, corralează cu grijă albul fiecărui ou în jurul gălbenușului său. Puneți ouăle până când albușurile sunt ferme sau până la gradul dorit de coacere, aproximativ 3 până la 5 minute.
Împărțiți hash-ul între 4 farfurii de servire și acoperiți hash-ul cu un ou fiert. Condimentează cu sare și piper, după gust și servește.