Gătiți cartea: Kebab în stil Al Halabi cu Moutabel de cartofi

Gatiti cartea: Al Halabi stil kebab cu cartofi Moutabel ar putea fi doar middl Est rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.23 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 818 calorii, 38g de proteine, și 63G de grăsime pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 25 ar spune că a lovit locul. Un amestec de iaurt, ardei gras, chimen măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Gatiti cartea: kebab de miel macinat cu ardei iute turcesti, Gatiti cartea: kebab de miel cu glazura de rodie-chimen, și Gătiți cartea: clătite în stil Restaurant.
Instrucțiuni
Combinați toate ingredientele într-un castron. Frământați în castron timp de 10 minute până când seamănă cu un aluat lipicios.
Formați kebab-urile pe frigarui plate din metal, folosind aproximativ 3 linguri pentru fiecare, modelând carnea în jurul capătului superior al frigăruii. Congelați timp de 20 de minute.
Construiți un foc fierbinte într-un grătar în aer liber.
Scoateți kebaburile din congelator. Grătiți timp de 6-8 minute, întorcându-se ocazional, până se rumenesc.
Pentru a face moutabel: gătiți cartofii într-o cratiță mare cu apă ușor sărată la foc mediu până se înmoaie, aproximativ 30 de minute.
Scurgeți și transferați într-un castron. Zdrobiți grosolan cartofii cu coaja lor.
Adăugați sucul de lămâie, tahini, iaurtul și chimenul. Se condimentează și se presară cu semințele de cânepă.
Glisați carnea de pe frigarui și serviți cu moutabel de cartofi.