Găluște de porc și arpagic cu creveți uscați

Name: Găluște de porc și arpagic cu creveți uscați
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 170 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO varză (1/4 cap mediu), tocată aproximativ; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil buchet arpagic de usturoi auriu sau verde, tocat mărunt; 1 1 lingură de oregano uscat heaping lingura amidon de porumb; 2 Bucăți de caramele Heath Bar creveți uscați; 1 lingura. otet de vin rosu ou, bătut; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir proaspăt, ras fin; 1 Mărar proaspăt, smuls usturoi, tocat fin; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO carne de porc măcinată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 1 lingură de oregano uscat sos de stridii; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Vin de orez chinezesc, cum ar fi Shaoxing, sau Sherry mediu-uscat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 scallion (numai partea verde), feliat subțire pe diagonală; 2 scallions (numai părți verzi), tăiate subțire pe diagonală; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Asiatice ulei de susan; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 1 Oreos dublu umplut Sriracha (sos chile din Asia de Sud-Est); 1 1 lingură de oregano uscat fâșie de coajă de lămâie; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de orez nesezonat; 5 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Găluște de porc și arpagic cu creveți uscați ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 75 calorii, 3G de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 40. Pentru 17 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați scallion, sos de soia, scallions și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Găluște de porc și arpagic, Găluște de porc și arpagic, și Găluște de porc și creveți (Shu mai).

Instrucțiuni

Faceți aluat

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Într-un castron mare, combinați făina, sarea și 1 cană de apă clocotită. Folosind lingura de lemn, se amestecă până când aluatul formează minge shaggy, apoi se transferă la suprafață ușor presarata cu faina si se framanta pana se omogenizeaza si stralucitor, 6-8 minute. (Alternativ, amestecați și frământați folosind mixerul electric prevăzut cu cârlig de aluat; timpul de frământare va fi mai scurt.) Înfășurați ușor în folie de plastic și lăsați să se odihnească la temperatura camerei 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Apă

Sare

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Folie De Plastic

Lingura De Lemn

Bol

În timp ce aluatul se odihnește, faceți umplutura

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Într-un castron mare, combinați toate ingredientele. Folosind mâinile, frământați ușor amestecul în castron până când se combină. Dați la frigider până când este gata de utilizare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Rulați ambalajele

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Tapetați foaia mare de copt cu prosoape de hârtie și praf ușor cu făină. Împărțiți aluatul în 3 bucăți uniforme. Pe suprafața ușor făinată, folosind palmele mâinilor, rulați fiecare piesă într-un jurnal cu diametrul de 3/4 inch. Folosind cuțitul cu făină, tăiați fiecare buștean în secțiuni lungi de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Prosoape De Hârtie

Cuțit

Ciupiți 1 secțiune de aluat în cerc, apoi întindeți-o pe suprafața făinată folosind sucitorul făinat până la runda cu diametrul de 4 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

știft De Rulare

Transferați Runda pe foaia de copt și repetați cu secțiunile de aluat rămase, stivuind rundele în straturi pe prosoape de hârtie făinoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Prosoape De Hârtie

Umpleți și pliați găluște

Tapetați a doua foaie mare de copt cu prosoape de hârtie și praf ușor cu făină. Țineți 1 înveliș în palma mâinii. Folosind vârful degetului scufundat în apă, udați ușor în jurul marginii ambalajului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Prosoape De Hârtie

Așezați 1 lingură plină de umplutură în centrul ambalajului, apoi pliați ambalajul în jumătate fără a sigila marginile, cupând jumătatea lunii (partea deschisă în sus) între degetul mare și degetele și tamponând ușor umplutura cu cealaltă mână pentru a menține marginea ambalajului fără umplutură.

Folosind degetul mare și arătătorul mâinii stângi, începeți să ciupiți marginile ambalajului împreună în timp ce împingeți 1 margine în pliuri minuscule cu degetul mare al mâinii drepte. Continuați să pliați și să ciupiți întregul semicerc până când ambalajul este sigilat (partea nepliată se va curba automat). Setați găluște, marginea sigilată în sus, pe foaia de copt și repetați cu ambalajele rămase și umplutura.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Pentru găluște cu aburi

În cratiță mare cu capac etanș, aduceți 1 1/2 inci apă la fiert. Ulei ușor abur metalic (dacă folosiți bambus, tapetați cu frunze de varză pentru a preveni lipirea) și puneți-l în tigaie. Aranjați găluștele, marginile sigilate în sus, pe abur, capac și abur până când umplutura este fermă și ambalajele sunt ușor translucide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Apă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Pentru a prăji găluște

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

În tigaie mare, cu capac, antiaderentă, la foc moderat, încălziți 1 1/2 linguri de ulei vegetal până când este fierbinte, dar nu fumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 13 până la 14 găluște, părțile plisate în sus și părțile laterale care nu se ating și turnați imediat suficientă apă rece pentru a ajunge la jumătatea părților găluștelor (aveți grijă; uleiul se poate stropi). Acoperiți și gătiți până când lichidul este evaporat și fundul găluștelor este crocant și auriu, aproximativ 10 minute. (Folosiți spatula pentru a slăbi și ridicați marginile pentru a verifica fundul; înlocuiți capacul și continuați să gătiți dacă este necesar, verificând după 1 până la 2 minute.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt