Gumbo de creveți și Crab

Gumbo de creveți și Crab este un fără lactate și pescatarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 31g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 493 calorii. Această rețetă servește 15 și costă 6,3 USD pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, creveți, țelină și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma orezul fiert, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Orez Pentru Micul Dejun ca desert. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Încercați Crab ' n ' creveți Gumbo, Gumbo de Crab și creveți, și Gumbo De Creveți Și Crab pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală, încălziți uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați cojile de creveți și gătiți la foc mare, până când începe să se rumenească, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Adăugați pasta de roșii și gătiți până începe să se lipească de oală, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați sucul de scoică, ceapa, țelina, morcovul și frunzele de dafin și dați la fiert. Se fierbe la foc moderat timp de 25 de minute. Se strecoară stocul într-un vas rezistent la căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Într-o cratiță, bateți făina cu uleiul pentru a face o pastă. Gatiti la foc moderat, amestecand des, pana cand rouxul devine maro auriu, 30 de minute. Creșteți căldura la moderat mare și gătiți, amestecând, până când rouxul devine maro închis, cu 10 minute mai mult. Răsturnați rouxul într-un castron și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

În oală, încălziți 2 linguri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați usturoiul, ceapa și țelina; gatiti la foc moderat, amestecand, pana se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați rouxul și gătiți până la barbotare. Se amestecă bulionul și roșiile și se fierbe. Reduceți căldura la moderat scăzută. Se fierbe timp de 1 1/2 ore, până când nu rămâne gust făinos; îndepărtați grăsimea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Într-o tigaie, încălziți restul de 2 linguri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați ardeiul verde, okra, pudra de chile, boia de ardei, fil, oregano, cimbru, cayenne și piper alb. Se condimentează cu sare și se gătește la foc moderat, amestecând, până se parfumează, 5 minute. Se amestecă o lingură de lichid în oală, se răzuie bucățile rumenite și se transferă în gumbo în oală. Se fierbe, amestecând, timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Gumbo

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Bame

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați creveții în oală și gătiți, până când sunt albi, 2 minute. Se amestecă crabul; se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Crabi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Cireșe Confiate Suplimentare

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de roșii zdrobite 1lingura. otet de vin rosu

morcov, tocat 1Oreos dublu umplut

1 jalapeno proaspăt întreg 2(mequite, hickory sau arin)

coaste de țelină, tocate 2(mequite, hickory sau arin)

coaste de țelină, tocate mărunt 1parmezan ras

chile pulbere 1gallon

plus 2 căni de suc de scoici 151 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Orez aburit, scallions feliate și Tabasco, pentru servire 1Oreos dublu umplut

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fil pulbere de culoare (a se vedea nota)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 4mari

căței de usturoi, tocați 1lingura. otet de vin rosu

ardei gras verde, tocat fin 1Oreos dublu umplut

piper alb măcinat 454ardei habenero

carne de crab forfetare, culese peste 454ardei habenero

okra, feliată în runde de 1/2 inch 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata marunt 1(vinete)

ceapa, tocata marunt 1parmezan ras

oregano uscat 1parmezan ras

lichid-uncii de apă proaspătă 151 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare 1kilograme

creveți, decojite și deveined, scoici rezervate 151 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Creveți decojiți și deveinați (din stoc)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.