Gulaș de vită cu găluște

Gulaș de vită cu găluște
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați gulașul de vită cu găluște. Această rețetă face 4 porții cu 1041 calorii, 72g de proteine, și 51G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.64 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare din Europa de Est. Vă este adus prin simple rețete. 596 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de piper, sare kosher, făină de tort și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 25 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, ceea ce este foarte rău (dar totuși fixabil). Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Gulaș De Vită, Gulaș De Vită, și Gulaș De Vită.

Instrucțiuni

1
Gatiti ceapa, adaugati usturoiul si chimenul: 
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De ChimenSemințe De Chimen
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
2
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare saut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați ceapa, presărați cu zahăr și gătiți, amestecând des, până când ceapa se rumeneste și se caramelizează, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
4
Dacă ceapa în orice moment pare că se usucă în tigaie, reduceți focul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați usturoiul tocat și semințele de chimen prăjite măcinate și gătiți încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De ChimenSemințe De Chimen
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
1
Se presară cu paprikas dulci și picante și se aruncă pentru a acoperi. Se amestecă maghiranul, cimbru și frunza de dafin. Gatiti inca un minut, pana cand parfumati.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
MaghiranMaghiran
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
2
în pasta de tomate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
3
Adăugați oțetul și bulionul și deglazați tigaia, răzuind orice bucăți rumenite de pe fundul tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați carnea de vită cubată și presărați sare și piper. Aduceți întregul amestec la fierbere la foc mare, apoi reduceți focul la minim pentru a menține un foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
5
Acoperiți și gătiți până când carnea de vită se destramă fragedă, aproximativ 1 1/2 ore, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
6
Adăugați mai multă sare și piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
7
Faceți găluștele: pentru a pregăti găluștele, amestecați împreună făina de tort, praful de copt și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
Făină De TortFăină De Tort
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
8
Combinați cu laptele și untul topit, amestecând ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
9
Aruncați găluștele în tocană: după ce tocanita s-a fiert până se înmoaie la Pasul 4, aruncați aluatul de găluște prin (îngrămădirea) lingurițelor în tocană care fierbe. Acoperiți și gătiți timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
10
După ce ați acoperit tigaia, nu descoperiți în timp ce găluștele se gătesc! Pentru ca acestea să fie ușoare și pufoase, trebuie să aburească. Dacă descoperiți tigaia, aburul va scăpa și găluștele vor fierbe în schimb.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
După 15 minute, testați găluștele cu o scobitoare. Dacă scobitoarea iese curată, găluștele sunt gata.
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Mestecat MentăGumă De Mestecat Mentă

Vin recomandat: Rioja, Shiraz, Zweigelt

Gulaș în meniu? Încercați să împerecheați cu Rioja, Shiraz și Zweigelt. În timp ce un vin roșu maghiar ar fi potrivit, am recomandat câteva vinuri roșii mai ușor de găsit, care vor funcționa și ele frumos. La Riojan alta Vinan Arana Rioja Reserva cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.
La Rioja Alta Vina Arana Rioja Reserva
La Rioja Alta Vina Arana Rioja Reserva
Amestec: 95% Tempranillo, 5% Mazuelo
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 25 m.
Porții4
Scor De Sănătate41
Revista