Guacamole cu jalape carbonizate și Scallions

Name: Guacamole cu jalape carbonizate și Scallions
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri frunze de cilantro tocate mărunt; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cuișoare de usturoi, necojite; 3 Avocado Hass, înjumătățit și fără sâmburi; 1 jalape, semanat si sferturat longitudinal; 2 (iarnă) suc proaspăt de lămâie; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper proaspăt măcinat; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei scallions, piese albe și verde licitație numai; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Rețeta Guacamole cu jalape carbonizate și Scallions ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 20 minute. Această rețetă fără gluten, întreagă 30 și vegană servește 8 și costă 67 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 13g de grăsime, și un total de 140 de calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, jalapeincurbo, avocado hass și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este destul de bun. Încercați Guacamole cu jalape carbonizate și Scallions, Guacamole cu Jalapeno carbonizat și Scallions, și Guacamole cu porumb carbonizat, fasole neagră și Scallions pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți o tigaie pentru grătar. Într-un castron mic, aruncați scallions, usturoi și jalapeo cu uleiul vegetal. Grătiți la foc moderat, rotind ocazional, până când este carbonizat peste tot, 5 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal

Ceapa Verde

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Grill Pan

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Bol

Transferați pe o suprafață de lucru și lăsați să se răcească.

Tăiați mărunt scallions și jalapeo și transferați într-un castron mediu. Curățați cățelele de usturoi, zdrobiți-le într-o pastă și adăugați-le în castron. Scoateți carnea de avocado în castron și zdrobiți grosier cu o furculiță. Îndoiți coriandrul și sucul de lămâie în guacamol, condimentați cu sare și piper și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Cuișoare întregi De Usturoi

Suc De Lămâie

Guacamol

Ceapa Verde

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

1/2 Kg Piept De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Grill Pan

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Bol

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze de cilantro tocate mărunt 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cuișoare de usturoi, necojite 3

Avocado Hass, înjumătățit și fără sâmburi 1

jalape, semanat si sferturat longitudinal 2(iarnă)

suc proaspăt de lămâie 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper proaspăt măcinat 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

scallions, piese albe și verde licitație numai 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Jimmy John ' s vin de Sandwich Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.