Guacamol

Name: Guacamol
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Puține ulei de canola, opțional; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 3 avocado copt Hass, decojit, fără sâmburi și tăiat cubulețe; 1 sau 2 jalapeno, tăiate fin; 2 Suc de limes; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapa rosie tocata marunt; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat

Guacamolul este un fără gluten, întreg 30 și vegan hor d ' oeuvre. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 33g de grăsime, și un total de 342 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,35 USD pe porție. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați suc de lime, ceapă, sare și piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Încercați guacamole | cum se face guacamole / guacamole mexican, Chipotle Mexican Grill Guacamole – guacamole proaspăt făcute, care este ușor de a face poate fi avut cu acest, și Pătlagină verde prăjită cu Guacamole și creveți (Tostada de PL Inktano con camarones y Guacamole) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Mash cilantro, ceapa, uleiul de canola, dacă se utilizează, avocado, suc de lămâie și jalapenos împreună într-un castron, folosind o furculiță; guacamole ar trebui să fie gros. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici

Avocado Hass Ușor Piure

Hot Dog, La Gratar

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Kg Tortillas De Maíz

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Puține ulei de canola, opțional 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 3

avocado copt Hass, decojit, fără sâmburi și tăiat cubulețe 1

sau 2 jalapeno, tăiate fin 2

Suc de limes 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapa rosie tocata marunt 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Willamette Valley Vineyards întreg Cluster ros_roxix de Pinot Noir, cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.