Gravlax De Casă

Name: Gravlax De Casă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: nordic, scandinav, european
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) boabe de piper negru zdrobite sau măcinate grosier; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri crengute de mărar, clătite sau 3/4 cană mărar uscat; 680 Nuci de orice fel (tocate) file de somon (1 in. gros, 1 sau 2 bucăți); 3 (iarnă) (tub mare); 3 (iarnă) Lemn dulce galben și verde

Gravlax de casă ar putea fi doar Scandinave rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 12. O porție conține 95 calorii, 12g de proteine, și 4G de grăsime. Pentru $1.52 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți boabe de piper măcinate grosier, sare, file de somon și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 40%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Gravlax De Casă, Gravlax De Casă, și Gravlax De Casă.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, amestecați zahărul, sarea și boabele de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Lemn Dulce Galben și Verde

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Frecați-vă degetele peste partea de carne a somonului pentru a localiza oasele; scoateți-le și aruncați-le. Clătiți somonul și uscați-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Așezați, cu pielea în jos, într-o tigaie de 8 sau 9 inci.

Echipamente pe care le vei folosi

Ambalaj Jell-O Cu Aromă De Căpșuni Fără Zahăr

Se presară uniform cu amestec de zahăr-sare și se acoperă uniform cu mărar. Acoperiți tigaia etanșă cu folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lemn Dulce Galben și Verde

Mărar

(tub Mare)

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Cuibărește o altă tigaie de plăcintă de aceeași dimensiune pe pește și pune în ea greutăți de 2 până la 3 kilograme (cum ar fi cutii de alimente nedeschise). Răciți 2 zile; la fiecare 12 ore, descoperiți, ungeți somonul cu sucuri, împachetați și înlocuiți greutățile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Ambalaj Jell-O Cu Aromă De Căpșuni Fără Zahăr

Desfaceți somonul, aruncați mărarul și îndepărtați amestecul de zahăr-sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Lemn Dulce Galben și Verde

Mărar

(tub Mare)

Așezați somonul, pielea în jos, pe o scândură; tăiați în felii diagonale subțiri și eliberați peștele de pe piele. Aruncați pielea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ambalaj Jell-O Cu Aromă De Căpșuni Fără Zahăr

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

boabe de piper negru zdrobite sau măcinate grosier 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

crengute de mărar, clătite sau 3/4 cană mărar uscat 680Nuci de orice fel (tocate)

file de somon (1 in. gros, 1 sau 2 bucăți)3(iarnă)

(tub mare)3(iarnă)

Lemn dulce galben și verde

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.