Gratin de cartofi dulci cu prune uscate

Name: Gratin de cartofi dulci cu prune uscate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. praz, părți albe și verzi fragede, înjumătățite longitudinal și tăiate subțire transversal; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. prune plinuțe fără sâmburi; 12 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 3 kilograme cartofi dulci; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cimbru tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Gratinul de cartofi dulci cu prune uscate ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 12 porții cu 430 calorii, 6g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $1.46 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de cimbru, praz, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Gnocchi De Cartofi Dulci, Prune Uscate Și Amaretti, Dauphinois gratinat cu aromă de salvie cu cartofi, Cartofi dulci și P, și Gratin De Cartofi Dulci.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ungeți un vas de copt din sticlă sau ceramică de 4 litri. Topiți untul într-o cratiță mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați prazul și cimbru și condimentați cu sare și piper. Acoperiți și gătiți la foc moderat până când prazul se înmoaie, aproximativ 5 minute. Descoperiți și gătiți până când orice lichid s-a evaporat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați smântâna și dați la fiert, apoi scoateți-o de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Întindeți prunele între foi de folie de plastic și folosiți un sucitor sau un kilogram de carne pentru a le aplatiza la o grosime de 1/4 inch. Curățați cartofii dulci și feliați-i cu grosimea de 1/8 inch. Se strecoară prazul, rezervând crema.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Prune Uscate

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căni De Pesmet Panko

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Într-un castron mare, aruncați trei sferturi din cartofii dulci tăiați felii cu prazul și prunele și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Prune Uscate

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Întindeți cartofii dulci în vasul de copt pregătit și aranjați deasupra feliile de cartof dulce rămase într-un model decorativ.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Se toarnă uniform crema de praz rezervată peste cartofii dulci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Acoperiți cartofii cu hârtie pergament cu unt și apoi folie și coaceți timp de 45 de minute. Descoperiți, apăsați ușor straturile de cartofi dulci în jos și coaceți, neacoperite, timp de 45 de minute mai mult sau până când cartofii dulci sunt fragezi, clocotiți și maronii aurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust