Gatiti cartea: pui prajit de Nord

Name: Gatiti cartea: pui prajit de Nord
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: de sud
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 2 linguri plus 2 lingurițe de unt rece, împărțite; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham cârnați de porc fără înveliș; 1 Ceapa galbena medie, tocata ulei de soia; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 jalapeno proaspăt întreg; 1 kilograme pui, tăiat în 8 bucăți (2 picioare, 2 coapse, 4 bucăți de sân); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) Apă fierbinte (100°F); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) pătrunjel uscat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 4 mari albușuri de ou, bătute; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) felii de castravete englezesc în formă de semilună; 4 puțin dovlecel tocat Miere mexicană (sau orice miere preferați), pentru servire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingura otet de sherry sau suc de lamaie; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) umăr; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) paprika fierbinte; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala

Nevoie de o curs principal fără lactate? Gătiți cartea: puiul prăjit nordic ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 3,02 USD pe porție. O porție conține 913 calorii, 71G de proteine, și 52G de grăsime. 63 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de pătrunjel, făină, miere mexicană și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Gatiti cartea: Taco-pui prajit, Gatiti cartea: pui prajit rapid, și Gatiti cartea: pui prajit cu Confetti din New Orleans.

Instrucțiuni

Umpleți o oală mare cu aproximativ 3 centimetri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Încălziți uleiul la foc mediu-mare până când un termometru cu grăsimi adânci citește 375 F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Clătiți bucățile de pui și uscați-le cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Așezați albușurile într-un castron mare de mică adâncime. Într-un castron separat de mică adâncime, combinați făina matzo, făina și praful de copt. Înmuiați fiecare bucată de pui în albuș de ou și lăsați excesul să picure înapoi în castron. Apoi apăsați fiecare bucată de pui în amestecul matzo și atingeți excesul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 2 Lingurițe De Unt Rece, împărțite

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Matzo

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Crackers Asortați Sau Chipsuri De Pita

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Lucrând în 2 loturi, dacă este necesar, prăjiți puiul până devine auriu închis, aproximativ 10 minute pentru carnea albă și 13 minute pentru carnea întunecată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Transferați pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Presărați imediat cu condimentul perfect de friptură, apoi acoperiți bucățile cu condimentul de pui prăjit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

Serviți cu sos, dacă doriți, și miere, pentru scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Condiment Perfect Pentru Friptură

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

- face aproximativ 2/3 cană -

Combinați sarea, piperul și cimbru și păstrați-le într-un recipient acoperit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Condimente De Pui Prăjit

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente De Pui

- face aproximativ 3 linguri -

Combinați boia, sarea, praful de usturoi, praful de ceapă, pătrunjelul, busuiocul și cayenne

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Umăr

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

piper și depozitați într-un recipient acoperit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Supă De Pui Pudră Goya®

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

0cp. legume (de exemplu, spanac)

2 linguri plus 2 lingurițe de unt rece, împărțite 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

cârnați de porc fără înveliș 1Ceapa galbena medie, tocata

ulei de soia 0cp. legume (de exemplu, spanac)

1 jalapeno proaspăt întreg 1kilograme

pui, tăiat în 8 bucăți (2 picioare, 2 coapse, 4 bucăți de sân)1cp. legume (de exemplu, spanac)

Apă fierbinte (100°F)1cp. legume (de exemplu, spanac)

pătrunjel uscat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 4mari

albușuri de ou, bătute 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1cp. legume (de exemplu, spanac)

felii de castravete englezesc în formă de semilună 4puțin dovlecel tocat

Miere mexicană (sau orice miere preferați), pentru servire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingura otet de sherry sau suc de lamaie 1cp. legume (de exemplu, spanac)

umăr 2cp. legume (de exemplu, spanac)

paprika fierbinte 2cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Schloss Vollrads Riesling Spatlese cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.