Fusilli cu dovlecei și Fonduta

Name: Fusilli cu dovlecei și Fonduta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt, tăiat în bucăți, la temperatura camerei; 3 gălbenușuri de ou; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Fontina de 3/4 lire, rasă (aproximativ; 454 ardei habenero fusilli; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) piper negru proaspăt măcinat; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 680 ardei habenero dovlecei (aproximativ, însămânțați și tăiați în benzi de chibrit de 1/4 pe 2 inci

Fusilli cu dovlecei și Fonduta ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 47G de proteine, 48G de grăsime, și un total de 1001 calorii. Pentru $2.87 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați fusilli, piper proaspăt măcinat, fontina și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma gălbenușurile de ou, puteți urma acest fel principal cu Caisul Se Sfărâmă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Încercați Zucchini Fusilli, Fusilli Cu Dovlecei Crudi, Mascarpone Și Ricotta, și Fusilli Cu Dovlecei Și Brânză De Capră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mediu rezistent la căldură, combinați brânza rasă și laptele. Lăsați amestecul să stea 20 de minute și apoi scurgeți laptele, rezervând 1/4 cană. Puneți vasul cu brânza peste o cratiță cu apă abia fierbinte sau transferați brânza în vârful unui cazan dublu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Bateți până se topește brânza, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Într-un castron mic, amestecați gălbenușurile de ou și 1/4 cană de lapte rezervată și adăugați la brânza topită cu untul, șoptind. Amestecul se va separa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați sarea și piperul și continuați să bateți până când sosul este aproape neted, cu aproximativ 3 minute mai mult. Nu gătiți prea mult sau amestecul se va coagula. Sosul nu va fi complet neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Între timp, într-o oală mare cu apă clocotită, sărată, gătiți fusilli timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fusilli

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați dovleceii și aduceți la fierbere. Gatiti pana cand dovleceii si pastele sunt gata, cu aproximativ 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Rețetă De Pizzocheri

Scurgere. Aruncă cu fonduta.

Însămânțarea dovleceilor: deoarece dovleceii sunt fierți aici, vă recomandăm să le semănați mai întâi; în caz contrar, semințele pulpoase devin tăiate în apă. Pentru a îndepărta semințele, tăiați dovleceii în sferturi pe lungime. Apoi pur și simplu tăiați semințele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Recomandarea vinului: nu încercați să potriviți bogăția acestui fel de mâncare; alegeți în schimb contrastul. Nebbiolo della Langhe din Piemont, un vin roșu picant, pământesc, cu indicii subtile de trufe, este ceea ce îți dorești.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)