Friptură Giddy - Up cu compot de ceapă-dată

Giddy-Up friptură cu ceapa-data compot ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 51G de proteine, 33g de grăsime, și un total de 593 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.75 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Dacă aveți garam masala, cafea măcinată, ulei de canolan și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați salată de spanac cu ceapă de friptură și kebaburi de curmale cu brânză portocalie și albastră, Suc de fructe, dată și compot de lămâie, și Compot portocaliu cu data-Wontons de nuc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru frecare: într-un castron mic, amestecați ingredientele pentru frecare, asigurându-vă că neteziți orice pepite de zahăr brun. Apoi, turnați jumătate din amestec peste 1 parte a fripturii de flanc și masați în carne. Întoarceți friptura și turnați cealaltă jumătate peste carne și masați. Puneți deoparte pe tejghea până la 2 ore pentru a marina. De asemenea, puteți marina carnea peste noapte la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Milk Duds

Friptură De Flanc

Nuggets De Pui

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie foarte mare la foc mediu. Odată ce uleiul strălucește (nu fumează), adăugați ceapa, un vârf de sare și amestecați pentru a acoperi cu ulei. Acoperiți și reduceți căldura la minim. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa transforma o culoare caramel profunda, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culoare Caramel

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Încălziți grătarul sau tigaia la grătar la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Când ceapa este caramelizată, adăugați curmalele, oțetul și apa. Se amestecă și se gătește, acoperit, încă 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Date

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Îndoiți un prosop de hârtie în 4, turnați puțin ulei vegetal sau de canola pe el și ștergeți tigaia pentru grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Odată ce tigaia pentru grătar este frumoasă și fierbinte (ulei ușor fumat), aruncați carnea frecată. Ar trebui să sfârâie la contact - dacă nu, tigaia dvs. nu a fost suficient de fierbinte. Acesta este modul în care vă asigurați o crustă frumoasă pe friptură! După 5 minute pe partea 1, întoarceți friptura și gătiți încă 4 pentru a

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Verificați temperatura; îmi place friptura mea flanc făcut mediu-rare, așa că am scoate de îndată ce termometrul înregistra 125 grade F. trageți pe o placă de tocare, și cort cu folie; permite carnea să se odihnească timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Feliați friptura subțire împotriva bobului de pe părtinire; dacă nu, friptura dvs. prețioasă nu va fi incredibil de fragedă și profund nesatisfăcătoare!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

6 Fripturi De 8 Uncii

Se servește cu o păpușă de compot de ceapă deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Compot

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Placă De Tăiere

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pachet Milk Duds 4creveți și cu vene

Ulei vegetal sau de canola, pentru ungere 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

chile pulbere 1Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru pulbere 4

curmale, fără sâmburi și tocate 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

friptură de flanc 0Bucăți de caramele Heath Bar

garam masala 11 lingură de oregano uscat

cafea măcinată 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru măcinat grosier 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 4creveți și cu vene

Sare Kosher 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 4mari

ceapa, feliata foarte subtire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 40 de dolari.