Friptură de pui prăjită cu sos
Friptura de pui prăjită cu sos ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,93 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 495 calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Este perfect pentru valentin zi. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare din sud. Mergeți la magazin și ridicați zară, făină, friptură și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Pui-Fried Steak & Sos, Friptură de pui prăjită cu sos, și Friptură de pui prăjită cu sos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați 1 pachet amestec de pansament pentru salată, făină și piper, după gust, într-o pungă mare de plastic. Pune deoparte.
Combinați un alt pachet amestec de pansament pentru salată, ou și 2 căni zară într-un bol superficial. Înmuiați fripturile în amestecul de zară.
Scoateți 1 friptură și aruncați amestecul de făină. Scuturați orice exces de făină și înmuiați din nou în amestecul de lapte de unt. Reveniți la amestecul de făină și aruncați. Repetați procesul pentru fripturile rămase.
Încălziți stratul de ulei de 1/2 inci într-o tigaie mare din fontă la 350 de grade F.
Așezați 2 fripturi în tigaie la un moment dat. Gatiti 4 minute pe fiecare parte sau pana se rumenesc.
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Pentru a face sosul, combinați 1 cană zară, bulion de pui și pachet de sos într-o cratiță mică. Se aduce la foc mic la foc mediu și se amestecă bine. Fripturi de top cu sos și serviți cu piure de cartofi și sos, dacă doriți.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.
![Beringer Howell Munte Bancroft Ranch Merlot]()
Beringer Howell Munte Bancroft Ranch Merlot
Bancroft Ranch Merlot din 2006 are o culoare bogată de granat și are margini cu arome de fructe negre coapte, condimente maro și un indiciu de coajă de portocală. Taninurile sale rafinate și profunzimea aromei îl fac unul dintre cele mai memorabile vinuri ale lui Beringer Din Howell Mountain.Amestec: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon și 3% Cabernet Franc