Friptură de flanc cu condimente calde marocane

Friptură de flanc cu condimente calde marocane
Nevoie de un curs principal fără gluten și fără lactate? Friptura de flanc cu condimente calde marocane ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 31g de proteine, 49G de grăsime, și un total de 568 calorii. Pentru $ 3.93 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Mergeți la magazin și ridicați chimenul măcinat, zahărul, coriandrul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până scorțișoară sol ai putea urma acest curs principal cu Scorțișoară Răsucește ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Friptură de flanc cu condimente calde marocane, Friptură de flanc Ras El Hanout la grătar cu salată de morcovi Marocani, și Friptură de flanc fript cu Topping cald de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o măsură de sticlă, amestecați împreună ulei de măsline, oțet, ghimbir, usturoi, sare, scorțișoară, coriandru, boia de ardei, zahăr, chimen, piper și cayenne. Clătiți friptura de flanc și uscați; puneți într-o pungă de plastic cu fermoar de 1 galon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De FlancFriptură De Flanc
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
Poate Dieta SifonPoate Dieta Sifon
Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 LinguriUlei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri
Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru ToppingSalata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
Amestec Tricolor De Slaw De ColeAmestec Tricolor De Slaw De Cole
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
¼ Lingurita Oregano¼ Lingurita Oregano
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
(tub Mare)(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, OpționalSuplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
2
Se toarnă toate, cu excepția a aproximativ 3/4 cană din marinată (cu excepția restului pentru salata de vinete și piper la grătar); sigilați punga și întoarceți-vă pentru a acoperi bine carnea. Se răcește cel puțin 4 ore și până la 1 zi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă De Spanac Proaspăt1 Pungă De Spanac Proaspăt
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe MiciMango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
3
Ridicați friptura din marinată (aruncați marinada uzată) și așezați-o pe un grătar bine uns pe un pat solid de cărbuni cu căldură medie sau la foc mediu-mare pe un grătar cu gaz (puteți ține mâna de la 1 la 2 in. peste nivelul grătarului doar 3 până la 4 secunde); închideți capacul pe grătarul cu gaz. Gătiti friptura, întorcându-se ocazional, până se rumenesc pe ambele părți și încă roz în centru (mediu-rar; tăiat la test), 10 până la 12 minute în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
4
Transferați friptura pe un platou sau pe o placă cu ramă și lăsați să se odihnească 5 minute. Apoi tăiați bobul în felii subțiri, înclinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pere Asiatice, Fiecare, SpălatePere Asiatice, Fiecare, Spălate
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon.
Merlotul umple gura cu arome netede de cireșe, zmeură și prune, împreună cu indicii de pământ și condimente în finisajul de vanilie prăjit. Corpolent, dar abordabil, cu un echilibru bun de acid și tanini. Împerechează cu orice, de la somon la grătar, filet de porc, pui la grătar și coaste până la curry roșu thailandez sau Tagine marocan.
Merlotul umple gura cu arome netede de cireșe, zmeură și prune, împreună cu indicii de pământ și condimente în finisajul de vanilie prăjit. Corpolent, dar abordabil, cu un echilibru bun de acid și tanini. Împerechează cu orice, de la somon la grătar, filet de porc, pui la grătar și coaste până la curry roșu thailandez sau Tagine marocan.
The Merlot fills the mouth with smooth cherry, raspberry and plum flavors along with hints of earth and spice in the toasty vanilla finish. Full-bodied, yet approachable, with a good balance of acid and tannins. Pair with anything from grilled salmon, pork tenderloin, barbequed chicken and ribs to Thai red curry or Moroccan tagine.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții6
Scor De Sănătate17
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista