Friptură de flanc cu Chimichurri

Rețeta friptură de flanc cu Chimichurri este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un uimitor fără gluten, fără lactate și primal opțiune pentru iubitorii de mâncare sud-americană. Această rețetă face 6 porții cu 272 calorii, 25g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $2.95 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta funcționează bine ca un curs principal buget prietenos pentru ziua valentin. Un amestec de cățel de usturoi, oțet distilat, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Friptură De Flanc Chimichurri, Friptură de flanc cu Chimichurri de afine, și Friptură de flanc cu sos Chimichurri.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Pat friptură uscată. Se amestecă împreună 1 linguriță de sare, chimen, coriandru și piper într-un castron mic și se freacă amestecul pe ambele părți ale fripturii. Friptură friptură pe o tigaie broiler aproximativ 4 inci de la căldură 6 minute pe fiecare parte pentru mediu-rare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru

Piper

Chimen

Friptură

Sare

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Pentru Pui

Bol

Transferați pe o tăietură și lăsați să stea 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Între timp, cu motorul pornit, adăugați usturoiul într-un robot de bucătărie și tocați mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Adăugați coriandru, pătrunjel, oțet, ulei, cayenne și restul de 1/2 linguriță de sare, apoi pulsați până când ierburile sunt tocate mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Piper Cayenne Măcinat

Pătrunjel

Oțet

Ierburi

Sare

Ulei De Gătit

Ținând un cuțit la un unghi de 45 de grade, tăiați subțire friptura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Se servește cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Echipamente

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)0Bucăți de caramele Heath Bar

cayenne 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

friptură de flanc tăiată 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt cu frunze plate 1lingura. otet de vin rosu

catel de usturoi 1Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 2Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet alb distilat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.