Fripturi speciale
Ai nevoie de un fel principal fără gluten ? Fripturile speciale ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45 g de proteine , 48 g de grăsimi și un total de 622 de calorii . Pentru 6,51 USD per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Este perfectă pentru ziua îndrăgostiților . Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Mergeți la magazin și luați cățel de usturoi, fripturi de vită, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 54% . Acest scor este destul de bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și New York Strip With Beurre Maitre D'hotel , Strip steak cu roșii cherry prăjite și piure de legume și Special Vegetable Biryani .
Instrucțiuni
Frecați fripturile cu usturoi și stropiți cu sare și piper; puse deoparte. Topiți untul într-o tigaie mare.
Adăugați sherry sau bulionul, sosul Worcestershire și ceapa. Se aduce la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe, neacoperit, timp de 5 minute.
Adăugați fripturile și gătiți la foc mediu timp de 3-7 minute pe fiecare parte sau până când carnea ajunge la starea de fierbere dorită (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne ar trebui să indice 145°, mediu, 160°, bine făcută, 170°).