Fripturi feliate cu Sauerbraten, ceapă Hash Browns, varză roșie condimentată

Name: Fripturi feliate cu Sauerbraten, ceapă Hash Browns, varză roșie condimentată
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cidru de mere sau suc; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil carne de vită; 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pachet Milk Duds; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 2 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de chimen; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii de soare nu; 1 frunze de dafin proaspete; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil muștar granulat; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil maronii de hash mărunțite congelate; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Londra broil (Runda de jos) friptură; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin, plus mai mult pentru friptură, împărțit; 2 ceapă, 1 tăiată în sferturi și tăiată subțire, 1 tocată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar lichid-uncii de apă proaspătă; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 4 creveți și cu vene Sare; 1 mici sau 1/2 varză roșie cu cap mare, mărunțită

Fripturi feliate cu Sauerbraten, ceapa Hash Browns, varza rosie condimentata este un fără gluten felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 892 calorii, 62g de proteine, și 42G de grăsime fiecare. Pentru 4,55 USD pe porție, această rețetă acoperă 50% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați sare, semințe de chimen, zahăr brun și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 57 minute. Este perfect pentru ziua valentin. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Fripturi Flatiron cu sos cremos de ienupăr cu maro de Hash, Fripturi Flatiron cu sos cremos de ienupăr cu maro de Hash, și Fripturi de benzi la grătar cu cartofi dulci Hash Browns.

Instrucțiuni

Într-o tigaie medie la foc mediu combinați 2 linguri de ulei și 2 linguri de unt. Când untul se topește în ulei, adăugați maro de hash și ceapă feliată subțire, condimentați cu sare și piper. Gatiti 7 pana la 8 minute, intoarceti cu spatula si apasati pentru a crocanta, gatiti inca 7 pana la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Încălziți o tigaie mare cu 2 linguri de ulei la foc mediu spre mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați varză, chimen, boia, sare și piper, gătiți amestecând ocazional 2 până la 5 minute, până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

(rezervati 1 Lingura)

Semințe De Chimen

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

În timp ce varza și cartofii funcționează, preîncălziți broilerul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

(rezervati 1 Lingura)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Încălziți o tigaie mică la foc mediu cu 2 linguri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați ceapa tocată și o frunză de dafin, sare și piper, gătiți 8 minute până când sunt moi și dulci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se usucă carnea și se condimentează cu ulei, sare și piper. Se fierbe carnea 10 până la 15 minute, variind de la mediu-rar la mediu-bine, întorcându-se o dată. Se odihnește 5 minute, apoi se taie subțire împotriva bobului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

În timp ce carnea se gătește, adăugați zahăr și oțet în ceapă și amestecați 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați stoc de carne de vită și aduceți la un balon. Reduceți căldura sub sos la scăzut și amestecați smântâna.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Roșii De Soare Nu

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Se amestecă cidrul de mere sau sucul împreună cu muștarul și se toarnă peste varza roșie. Se amestecă pentru a combina 1 minut, apoi opriți focul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cidru De Mere

5 Biscuiti Sarati, Maruntiti

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Scoateți frunza de dafin din sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Serviți varză și maro de hash lângă friptura feliată acoperită cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură Feliată

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

(rezervati 1 Lingura)

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cidru de mere sau suc 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

carne de vită 4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pachet Milk Duds 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 2Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de chimen 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii de soare nu 1

frunze de dafin proaspete 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

muștar granulat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

maronii de hash mărunțite congelate 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Londra broil (Runda de jos) friptură 62 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin, plus mai mult pentru friptură, împărțit 2

ceapă, 1 tăiată în sferturi și tăiată subțire, 1 tocată 2Bucăți de caramele Heath Bar

lichid-uncii de apă proaspătă 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4creveți și cu vene

Sare 1mici

sau 1/2 varză roșie cu cap mare, mărunțită

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușori sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca vinuri Tudor Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 75 de dolari pe sticlă.

Tudor Vinuri Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir

Pământesc într - un mod plăcut-caracterul fructului este mai aproape de prune decât de cireșe. Gura este dulce și delicioasă, cu note de cola și pâine de copt.