Fripturi de vită cu sos de ciuperci Shiitake

Name: Fripturi de vită cu sos de ciuperci Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fripturi de vită, tăiate (grosime de 1 inch); 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cimbru proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze proaspete de cimbru; 2 căței de usturoi, tocați; 1 Oreos dublu umplut sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe felii subțiri shiitake ciuperci capace (despre; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Fripturile de vită cu sos de ciuperci Shiitake ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. O porție conține 217 calorii, 27G de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $ 5.83 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Dacă aveți apă, capace de ciuperci shiitake, piper și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Fripturi de vită cu sos de ciuperci Shiitake, Fripturi de vită cu sos de vin roșu-ciuperci, și Filet de porc umplut cu sos de ciuperci Shiitake.

Instrucțiuni

Presărați fripturi cu 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați fripturi în tigaie; sotati 3 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați fripturile într-un platou de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Se încălzește tigaia la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați unt în tigaie, învârtindu-se pentru a acoperi; gătiți 15 secunde sau până când spuma dispare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul în tigaie; sotati 30 de secunde, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciuperci, 1/2 linguriță cimbru tocat, rămânând 1/4 linguriță sare și rămânând 1/8 linguriță piper la tigaie; sotati 3 minute sau până când ciupercile sunt fragede, amestecând frecvent. Se amestecă oțetul, 1 lingură de apă și sosul de soia; gătiți 1 minut sau până când lichidul aproape se evaporă. Se amestecă amestecul de ciuperci peste fripturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se presară cu frunze de cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Notă de vin: Merlot poate fi la fel de serios ca multe Cabernet. Este, de asemenea, un natural atât cu carne roșie, cât și cu ciuperci, făcându-l un partener bun pentru acest fel de mâncare. California Paso Creek Merlot 2005 ($2

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Carne Roșie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

are arome de cireș închis și fum cu o margine savuroasă care va evidenția cimbrul, în timp ce taninurile ferme și uscate echilibrează friptura și ciupercile cu unt. Jeffery Lindenmuth

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

2 Pachete (85 G) De Biscuiți Ladyfingers

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fripturi de vită, tăiate (grosime de 1 inch)0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 2Bucăți de caramele Heath Bar

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 1Bucăți de caramele Heath Bar

cimbru proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

frunze proaspete de cimbru 2

căței de usturoi, tocați 1Oreos dublu umplut

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe felii subțiri shiitake ciuperci capace (despre 12 lingurițe de pudră de usturoi

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Robert Mondavi Napa Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.