Rețeta Fripturi de coajă frecate cu condimente poate fi făcută în aproximativ 35 de minute. Pentru 5,75 USD per porție, obțineți un fel principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 48 g de proteine, 44 g de grăsimi și un total de 617 calorii. Ziua Îndrăgostiților va fi și mai specială cu această rețetă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork necesită busuioc chiffonad, usturoi, fenicul cu bulb și sare. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, primară și cetogenă. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 65%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ fripturi cu oase frecate cu condimente, fripturi frecate cu condimente cu spanac și fripturi fripte cu condimente cu sos de ceapă dulce și picant.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mic, amestecați pudra de muștar, oregano, praf de chili, sare și piper; pus deoparte. Frecați fiecare dintre fripturi cu părțile tăiate ale jumătăților de usturoi, apăsând usturoiul puternic în os pentru a curge sucul de usturoi. Atingeți ambele părți ale fripturii cu amestecul de condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Pudră De Muștar
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Preîncălziți grătarul din fontă cu unt la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Fripturile la grătar timp de 6 până la 7 minute pe fiecare parte pentru mediu-rare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
4
Transferați fripturile pe o masă de tăiat, cortul cu folie și lăsați să stea timp de 5 minute înainte de servire,
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
Creveți Sotați
5
Adăugați ulei într-o tigaie de mărime medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați ceapa, fenicul și ardeiul gras roșu și căleți până se înmoaie. Se condimentează cu sare, piper și se amestecă busuioc înainte de a servi cu fripturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Friptura poate fi asociată cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Cupcake Vineyards Pinot Noir. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
Cupcake Vineyards Pinot Noir
Acest vin are o nuanță minunată de granat și arome amețitoare de cireșe negre, căpșuni coapte, zmeură roșie și o notă de condiment cu un final cremos.