Frigarui de creveți la grătar cu chutney de Cilantro-mentă

Frigarui de creveți la grătar cu chutney de Cilantro-mentă este un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 261 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 4,77 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, scallions, frunze de menta strâns și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza uleiul de canolan, puteți urma acest curs principal cu Cifre De Afaceri Cherry-Caise ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Încercați Frigarui de miel Curry Indian cu chutney de nectarină la grătar cu mentă cu Pita, Pulpe de pui la grătar cu chutney de Cilantro-mentă, și Frigarui de creveti Harissa la gratar cu ulei de busuioc si Cilantro pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipamente speciale: frigarui de 6 inci, înmuiate în apă rece timp de cel puțin 1 oră

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Bateți împreună pudra de chile, garam marsala, uleiul de canola, sucul de lămâie într-un bol mediu și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Garam Masala

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați creveții și aruncați pentru a acoperi amestecul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Se lasă la marinat 15 minute.

Pregătiți un grătar de cărbune pentru grătar direct, la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Combinați cilantro, mentă, scallions, chile, 1 lingură fiecare miere și ulei de canola, coajă de tei și puțină sare și piper într-un robot de bucătărie. Proces pentru a face o pastă netedă. Gust; adăugați miere, dacă doriți, sau mai mult ulei pentru a face un sos care se va agăța de creveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Filetați 2 frigarui prin 3 creveți, astfel încât creveții să se așeze plat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Se presară cu sare și piper. Grătați până se rumenesc și ușor carbonizate pe ambele părți și tocmai fierte, aproximativ 1 1/2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți creveții pe un platou și serviți cu chutney de cilantro-mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chutney De Mentă

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Fulgi De Legume

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

ardei chipotle, tocat grosier 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulbere roșie de chile, cum ar fi ancho sau roșu Mexican nou 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro bine ambalate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

garam marsala 12 lingurițe de pudră de usturoi

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2

Suc de lămâi 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1

Zest de var 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de menta proaspete 4

ceapă verde tăiată 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți (21/24), decojite, deveined, cozi lăsat și bătute uscat 1

Chile Thailandeză, tocată fin

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Loveblock Pinot Gris. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.