Filet de porc prăjit cu crustă de pâine de porumb salvie

Rețeta filet de porc prăjit cu crustă de pâine de porumb salvie este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare sudică. Acest fel principal are 201 calorii, 24g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 1,08 USD pe porție. 63 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați căței de usturoi, unt, filet de porc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Încercați Filet de porc prăjit cu crustă de pâine de porumb salvie, Filet De Porc Prăjit Cu Struguri Și Salvie, și Filet De Porc Prăjit Cu Arțar-Salvie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se usucă carnea de porc și se presară cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Carne De Porc

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă de 10 inci la foc mare până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi carne de porc brună, întorcându-se, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați într-o tigaie de copt puțin adâncă unsă.

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Adăugați untul în tigaie și gătiți usturoiul la foc moderat, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți tigaia de pe foc și amestecați firimiturile, salvia și sarea și piperul după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Întindeți muștarul peste carnea de porc și bateți jumătate din firimiturile condimentate pe muștar, apoi presărați cu firimiturile condimentate rămase. Prăjiți în mijlocul cuptorului până când un termometru cu citire instantanee introdus în diagonală de 2 inci în carne înregistrează 155 F, 20 până la 25 de minute. (Verificați după 15 minute pentru a vedea dacă firimiturile se întunecă prea mult; dacă sunt, cortați liber cu folie.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Carne

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Folie De Aluminiu

Cuptor

Se transferă pe o placă de tăiat, apoi se cortează ușor cu folie și se lasă să stea cu 10 minute înainte de feliere (temperatura va crește la 160 buc.f).

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Folie De Aluminiu

Echipamente

Cuptor

Tigaie

Tava De Copt

Termometru De Bucătărie

Folie De Aluminiu

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)2

prăjituri cu prăjitor de porumb, sfărâmate sau 1 cană brioșă de porumb sfărâmată 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Muștar Dijon 1Oreos dublu umplut

salvie proaspătă tocată mărunt 2

căței de usturoi, tocați 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

muschiulet de porc 2Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 11 lingură de oregano uscat

unt nesărat

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Filetul de porc poate fi asociat cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Alta Vista Classic Malbec cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.